Za većinu ljudi riječ "hrast" dočarava sliku ogromnog i vrlo starog drveta. Dugo se smatrao simbolom moći i dugovječnosti. Najpoznatije biljke su više od 40 metara, s promjerom debla veći od dva metra. Hrast crnika u potpunosti odgovara ideji ovih moćnih primjera Zemljine flore: naraste do 30 metara i živi više od tisuću godina.
Opis
Ovo zimzeleno drvo pripada obitelji bukve, koja broji preko 600 vrsta. Značajke hrasta crnike:
- Visina može doseći 30 metara. Nakon što je dosegnula ovu ocjenu za oko 80-100 godina, biljka zaustavlja svoj uzlazni rast i počinje se širiti u širinu. Štoviše, ovaj rast ne prestaje tijekom cijelog života. Opseg pojedinih predstavnika vrste može biti 7-9 metara.
- Domovina je mediteranska regija. Raste u područjima južne Europe, Male Azije, Sjeverne Afrike, Kavkaza (do 1200 metara nadmorske visine), na Krimu. Može izdržati mraz do -200C. Omiljenimjesta - suhe, sunčane, kamenite padine, nezahtjevne prema tlima.
- Drvo. Karakterizirana kao tvrda, teška, jaka, gusta specifična težina 1, 14. Svojstva ovise o mjestu rasta: na suhom tlu - slabo elastična, slamnatožuta, tvrda, fino-slojna; u vlažnim područjima (obala rijeke, nizine močvarnih mjesta) - elastična, teška, blijedoružičaste boje, velikoslojna, kada se osuši, snažno puca; na prijelaznom tlu (ne presuho i ne premokro) - dosta elastično, žućkaste boje, nešto lošije u tvrdoći u odnosu na prethodne uzorke.
- Korijenski sustav. Vrlo moćan, s dubokim korijenom. U nekim slučajevima, kada postoje naslage tvrdih stijena (na primjer, vapnenac) ispod vodenog tla, korijenski sustav može se nalaziti u gornjem sloju zemlje ili površno.
- Kora. Tamnosive boje, glatka u mladoj crnici. S godinama dolazi do stvaranja ljuskava. Prekriven vijugavim poprečnim i uzdužnim dubokim pukotinama.
- Lišće. Po obliku (ovisno o mjestu rasta) mogu biti ovalni, eliptični, usko ovalni. U strukturi - gusta, kožasta. Odozgo je lisna ploča gola i sjajna, tamnozelena, odozdo gusto dlakava, bijelo-siva. Margine su ili cijele ili s nekoliko oštrih zubaca. Duljina je od 2,5 do 7,5 cm, širina od 1 do 4 cm.
- Cvijeće. Cvatnja počinje u proljeće, nakon pojave prvih listova. Jedno drvo ima i muške i ženske cvjetove. Obje vrste se sakupljaju unaušnice, samo muške su blijedoružičaste, a ženske male, zelenkaste, uz rubove se primjećuje grimizna nijansa. Zrela pelud oslobođena iz naušnica je održiva ne više od pet dana.
- Voće. Žir nosi jednu veliku sjemenku. Zaštićen je tvrdim perikarpom. "Sjedi" u plišu u obliku čaše (neka vrsta ležišta sraslih listova), u početku okružuje sjeme za trećinu ili polovicu, a kako raste, spušta se do svoje baze. Jestivo, napravljeno od brašna.
Rast
Razmnožavanje biljke odvija se žirom. Zbog činjenice da brzo gube sposobnost klijanja, za sjetvu se bira žir iste godine. Žir se može saditi i u jesen i u proljeće. Jesenska sjetva je laka, ali postoji opasnost od oštećenja glodavaca i smrzavanja u hladnim zimama.
Proljetna sjetva bit će učinkovita samo uz pravilno skladištenje žira. Za to je prikladan suhi podrum s temperaturom od oko 0 0C. Skupljaju se po suhom vremenu, prethodno suše na sobnoj temperaturi tjedan dana, a tek nakon toga se spremaju za skladištenje. Odabiru se samo zdravi žir, bez vidljivih vanjskih oštećenja.
Može se sijati u vrtu, razmak između žira - 7-10 cm, između gredica - 15-25 cm, kod uzgoja jednogodišnjih biljaka s naknadnom presađivanjem na stalno mjesto. Dubina dotaknuta - 2-3 cm, u jesen malo dublje - 3-6 cm Tlo iznad sjemena je izravnano. Ovo je prvi korak u uzgoju hrasta crnike.
Njega sadnica je jednostavna:
- praćenje stanja tla, neostavite da se osuši;
- uklanjanje korova;
- Mjesec i pol prije masovnog opadanja lišća na određenom području, zalijevanje se zaustavlja, što omogućava da se sadnice bolje pripreme i podnose zimu.
Obično, prije presađivanja na glavno mjesto, sadnice rastu dvije godine. Ali ako presadite dvogodišnje stablo, možete oštetiti korijen, do tada dosegne metar. Kako bi se izbjegla ozbiljna šteta, u rano proljeće, "godišnjaci" se presađuju u "školu". Prije sadnje korijen se reže na udaljenosti od 15-20 cm od žira i stavlja u redove (30 cm između redova) na razmaku od 15 cm. Ako se jednogodišnji hrastovi odmah presađuju na stalno mjesto, tada se korijen nije izrezano.
Koristite
Hammy hrast se koristi u raznim poljima ljudske djelatnosti:
- u izgradnji;
- u proizvodnji namještaja;
- u prehrambenoj industriji (razna pića godinama odležavaju u hrastovim bačvama);
- u proizvodnji glazbenih instrumenata;
- u narodnim zanatima.
Hrastovi se često koriste za ozelenjavanje gradova. U Italiji hrastovi nasadi daju izvrsnu berbu slatkih, jestivih žira. Zanimljivo svojstvo drveća je činjenica da je korijenski sustav povezan s vrijednim gljivama - tartufima.
Korisne kvalitete
Hammy hrast je također cijenjen zbog svojih ljekovitih svojstava. Kora ima adstringentno, zacjeljujuće i protuupalno djelovanje. Koriste se tinkture, masti i dekocije:
- s anginom;
- alergijske reakcije;
- gori;
- kožne bolesti;
- gastritis, bolesti crijevnog trakta;
- trovanje;
- stomatitis;
- zacjeljivanje rana;
- smrzline.
Bonsai
Hrast crnika (fotografije su predstavljene u članku) također se koristi u dekorativne svrhe, uzgoj patuljastih stabala. Ova umjetnost dolazi iz Japana. Budisti vjeruju da se osoba koja je uspjela uzgojiti bonsai može izjednačiti s Bogom. Pravilno uzgojen hrast ima masivno deblo i raširenu, otvorenu krošnju nepravilnog oblika. Takvo remek-djelo može ukrasiti svaki interijer.
