Tropska zemlja apsorbirala je lavovski dio svih postojećih korisnih kemijskih spojeva. Od pamtivijeka, tropske biljke su se koristile kao ljekoviti, aromatični i kozmetički proizvodi. U tropima rastu čaj i kava, bez kojih ne može ni doručak. Većina omiljenih svjetskih začina potječe odatle.
Rod višegodišnjih tropskih zeljastih biljaka Cymbopogon
Tsimbopogon (fam. Žitarice) dolazi iz tropskih krajeva jugoistočne Azije. Sada se uzgaja u vlažnim područjima Afrike i Srednje Amerike. Različite vrste se koriste u kulinarstvu kao začin, u proizvodnji eteričnih ulja, u parfumeriji i medicini. Ova tropska zeljasta biljka izgleda kao grm poznatog šaša. No, njegova se nutritivna i ljekovita vrijednost ne može precijeniti. Limunska trava (ili limunska trava) se koristi kao začin, kao prirodni antidepresiv i afrodizijak. U Africi se od nje kuha čaj,Maotai (alkoholno piće) proizvodi se u Kini. Citronella se također pije kao čaj i koristi se kao antiseptik. Ekstrakti eteričnog ulja dodaju se svijećama protiv komaraca. Palmorosa se koristi u parfumeriji i aromaterapiji kao sedativ.
Rod višegodišnjih tropskih zeljastih biljaka Kikiriki
Ovo je običan kikiriki. Odnosi se na obitelj. Mahunarke, uključuje 30 vrsta. Porijeklo - Južna Amerika. Sada raste u Aziji, Africi, na Kavkazu. Drugo ime je kikiriki: njegovi plodovi sazrijevaju u zemlji.
Kikirik se koristi kao prehrambeni proizvod, za proizvodnju ulja, kao sastojak u narodnoj medicini. Ima koleretsko i antisklerotično djelovanje, normalizira rad srca, krvnih žila, jetre. Pozitivno djeluje na mozak, poboljšava pažnju i pamćenje. Treba ga koristiti umjereno: kikiriki je visokokaloričan, zlostavljanje je prepuno metaboličkih poremećaja.
Rod višegodišnjih tropskih zeljastih biljaka Bambus
Bambus nije čak ni rod, već cijela potporodica obitelji žitarica, uključujući 1200 vrsta. Među njima je mnogo nama poznatih drvenastih bambusa koji se koriste u građevinarstvu, primijenjenoj umjetnosti, u izradi kućanskih predmeta itd. Ima i drugih koji ne prelaze u drvenasto stanje. Potonje rastu samo u tropima, dok se drvenaste vrste ukorijenjuju u težim uvjetima.
Pored proizvodnje, bambus se koristi za hranu (mladi izdanci isjemenke), koristi se u orijentalnoj medicini: ova biljka ima visok sadržaj silicijevih oksida, korisna za kosu, kosti, kožu.
Uzgojeni bambus uzgaja se u kineskim vrtovima za ukrasne svrhe i kao živica. Neke vrste se ukorijene u ruskim vikendicama.
Rod višegodišnjih tropskih zeljastih biljaka Vanilla
Još jedna "ukusna" biljka - vanilija - pripada obitelji orhideja i uključuje stotinjak vrsta. Ovo je puzavica s prekrasnim žutim cvjetovima. Sjemenke tri vrste koriste se kao začin od davnina.
Mjesto podrijetla - Srednja Amerika. Vanilija sada raste u drugim zemljama s toplom, vlažnom klimom, s oko tri četvrtine svjetske proizvodnje s Madagaskara, Indonezije i Kine.
Prema svjedočanstvu konkvistadora, Asteci su koristili vaniliju u medicinske svrhe. Danas se vanilija uglavnom koristi u prehrambenoj industriji, odakle je, nažalost, postupno zamjenjuje umjetna vanilin, budući da je njena proizvodnja znatno jeftinija.
Kao i većina orhideja, vanilija dobro uspijeva u domu i bit će prekrasan ukras za one koji preferiraju tropske sobne biljke.