Svi znaju da u rijekama ima ribe poput štuke. Ali ne znaju svi da postoji morska štuka. Naime, ova stanovnica dubokog mora dobila je ime zbog svoje velike sličnosti s riječnim rođakom. Znanost poznaje ovu ribu pod potpuno drugim imenom.
Kratak opis vrste
Morska štuka se obično naziva ribom, čiji je naziv transliteriran s latinskog kao molva. Riba (morska štuka), čiji je izgled sličan izgledu običnog burbota koji živi u slatkovodnim akumulacijama, pripada obitelji bakalara. Ima znakove brancina i bakalara.
Molva ima izdužen oblik tijela, koji jako podsjeća na slatkovodnu štuku. Zbog toga je i dobila svoj nadimak. Duljina nekih pojedinaca doseže oznaku od dva metra. Stražnji dio ribe je mramorne boje, a trbuh žuto-bijel. Molva ima dvije vrste: plava i obična. Jedna takva riba teži oko 40 kg. Naravno, morska štuka je ukusan plijen za one koji pecaju u vodama gdje se često nalazi.
srijedastanište
Najveći broj morskih štuka nalazi se u otvorenom oceanu, na mjestima sa kamenitim dnom. Molva živi u vodama na dubini od 300-500 m, a ponekad i 1000 m. Malek pliva malo bliže površini vode, ne zalazeći dublje od 100 m ispod vode.
Stanište ove ribe uključuje cijelu obalu zapadne Europe. Može se naći i na južnom Grenlandu i zapadnom Sredozemlju. Posebna akumulacija molve opažena je u vodama uz obalu Švedske, Islanda, Norveške i u Sjevernom moru u blizini Britanskih otoka.
Prehrana i reprodukcija
Morska štuka je grabežljiva riba. Njegova prehrana uključuje morske zvijezde, rakove, haringe, iverak i bakalar. Ženka se smatra spolno zrelom ako je dosegnula 80 cm duljine, a mužjak koji ima duljinu od najmanje jednog metra. Ali kako funkcionira proces uzgoja morske štuke?
Mrijest obično počinje u ožujku, kada temperatura vode poraste do +7 stupnjeva. Ženka je sposobna položiti do 6 milijuna malih jaja. Najviše se molva voli mrijesti u vodama Britanskih otoka. Iz svakog jajeta, veličine oko jedan milimetar, izleže se ličinka čija je veličina nešto veća od tri milimetra. Nakon toga, mladica će ostati pri dnu još tri godine.
Pecanje štuke
Mnoge zemlje zapadne Europe bave se hvatanjem molve. Njegovo je meso vrlo cijenjeno u kuhanju zbog ugodnog okusa i velikih nutritivnih prednosti za ljude. Polovica svih ulova prodaje se svježa ili smrznuta, idruga polovica je izliječena za prodaju u južnoj Europi, gdje je vrlo rijetka.
Glavni dobavljač morske štuke je Norveška, gdje se lovi tijekom cijele godine. Ulov ove ribe uključuje korištenje opreme za profesionalni dubokomorski ribolov. Međutim, ovu ribu je često moguće uloviti na amaterski pridneni alat i na morsko predenje. Za mamac se najčešće koriste skuša ili haringa.
Morska štuka je vrlo ukusna i zdrava riba. Ako ga ikada budete imali prilike kušati, pokušajte uživati u okusu njegovog nježnog mesa. I ne brinite o smanjenju riblje populacije - zapamtite da jedna molva može položiti do 6.000.000 jaja.
