Douglas Graham je liječnik, poznati trener i nutricionist koji je stvorio legendarnu dijetu 80/10/10. Postao je poznat u cijelom svijetu i stekao milijune pratitelja. Među njima su mnoge holivudske i ruske zvijezde poput Demi Moore, Martine Navratilove, Madonne, Jennifer Aniston i drugih. Ne samo da je kreirao dijetu, već je i dokazao njezinu učinkovitost iz vlastitog iskustva. U svojim godinama, Douglas Graham nije inferioran mnogim mladim sportašima. Vrijedi napomenuti da se vrlo malo nutricionista može pohvaliti takvim postignućima.
Douglas Graham: biografija
Poznati nutricionist rođen je i odrastao u SAD-u. Od malih nogu volio je gimnastiku i atletiku. S vremenom ne samo da nije prerastao svoju strast, već je postao i profesionalni trener. Počevši od redovnih teretana, popeo se na višu razinu, postavši trener slavnih, fitness konzultant za mnoge poznate glumce i sportaše.
Douglas Graham postao je utemeljitelj prehrane sirovom hranom. Svoju tehniku počeo je primjenjivati od 1978. godine i prakticirao je dodanas. Odnosno, već 40 godina nepokolebljivo slijedi vlastitu prehranu. Uz dijetu, sport je temelj njegovog načina života. Trening snage i kardio postali su sastavni dio njegovog života.
Tijekom svoje karijere nutricionist je uspio napisati nekoliko knjiga. Jedan od njih učinio ga je kultnom osobom, uzorom i jednim od najpoznatijih svjetskih liječnika. Naslov ove knjige, koju je napisao Douglas Graham, je 80/10/10. U njemu je sakupio sve što zna o prehrani sirovom hranom, voćnoj prehrani i mršavljenju.
Knjiga "Dijeta 80/10/10"
Ovo izdanje nije samo knjiga, već i referenca za radnu površinu za ljude koji žele održati svoje zdravlje, mladost, snagu i dobru figuru. Knjiga Douglasa Grahama "80/10/10" dala je poticaj za početak cijelog kulta prehrane sirovom hranom. Vjerojatno je svaka osoba u životu barem jednom čula za ovu metodu prehrane. I to ne računajući one koji ga već prate, a možda i ne prvu godinu.
Knjiga čini više od samo predstavljanja prehrane. Ona objašnjava, govori o posljedicama pothranjenosti, bolestima unutarnjih organa i posljedicama nezdravog načina života. I također o tome kako promijeniti svoj život, riješiti se kroničnog umora, tegoba i drugih tegoba koje pogoršavaju kvalitetu ljudskog života.
Oni koji su čitali ovu knjigu primijetili su promjenu u svom stavu prema životu i svom zdravlju. Osim viška kilograma, riješili su se kompleksa, umora, depresivnog raspoloženja. Zauzvrat, čitatelji su stekli vitku, zategnutu figuru, pozitivuraspoloženje, dobro raspoloženje i lakoća u tijelu.
Dijeta 80/10/10
Jedna od najučinkovitijih dijeta na planeti je dijeta 80/10/10. Douglas Graham ju prati godinama i preporučuje svima koji žele ostati vitki i zdravi.
Osnova prehrane je biljna hrana bogata ugljikohidratima, odnosno voće. Dopušteno je i zeleno povrće kao što su zelena salata, peršin, stabljika celera i krastavci. Ukupno voće i povrće trebalo bi činiti 80% prehrane.
Također, Douglas Graham naglašava da u jednom obroku možete jesti samo jednu vrstu voća, ali u apsolutno bilo kojoj količini. Na primjer, za doručak možete pojesti 2 kg dinje i bez drugog voća.
Slatka vegetacija je s razlogom zauzela posebno mjesto u prehrani nutricionista. Ima mnoga nevjerojatna svojstva, poput niskog kalorijskog sadržaja, lake probavljivosti i najvrednijeg - tijelu daje energiju, koja tako često nedostaje u životima ljudi.
Još 10% su prihvatljive biljne masti poput avokada, kokosa, orašastih plodova i sjemenki. Mogu se jesti 1-2 puta tjedno i ne više od jednog voća po obroku.
Posljednjih 10% su proteini. Također bi trebali dolaziti iz biljne hrane kao što su mahunarke. Soju, grašak i grah dopušteno je konzumirati sirovo. Mogu se namočiti u vodi da omekšaju. Ali toplinska obrada nije dopuštena.
Primjer menija
Vrijedi pojasniti da ovaj izbornikje uzoran. Ne morate ga pratiti svakodnevno. To je samo primjer kako jesti prema ovom sustavu:
- Doručak: jedan kilogram lubenice.
- Drugi doručak: 10 lješnjaka.
- Ručak: jedan kilogram banana.
- Snack: listovi zelene salate.
- Večera: jedan kilogram breskve.
Sport uz dijetu
Autor tehnike nije samo nutricionist, već i poznati bodybuilder i sportaš - Douglas Graham. Prehrana i sport, prema njegovom mišljenju, dva su sastavna dijela zdravog načina života. Sport tijekom ove dijete ne samo da je poželjan, već je i obavezan. Važno je da osoba koja gubi težinu svakodnevno vježba. Zbog činjenice da je sama dijeta lagana, tjelesna aktivnost bi trebala biti ista. Odnosno, vrijedi dati prednost fitnesu, kalanetici, gimnastici, body flexu, koraku, laganom trčanju, mnogo sati hodanja. Razlikuju se po tome što se tijekom vježbanja sagorijeva puno kalorija. To znači da će višak masnoće nestati nekoliko puta brže.
No potreban je i trening snage. Douglas Graham preporučuje da ih radite tri puta tjedno po 1-2 sata. To će pomoći ojačati mišiće, dati im tonus i spriječiti slabljenje tijela.
Prednosti dijete 80/10/10
Dijeta je svoju popularnost stekla upravo zbog svojih pluseva. Ima ih mnogo, ali glavnim se smatraju sljedeće:
- Oni koji smršaju imaju puno energije, što je dovoljno za posao, svakodnevni fizički trening i normalan život.
- Savršeno za zaljubljenepovrće i voće.
- Ne morate se odreći slatkiša. Voće daje osobi dovoljno glukoze da prestane razmišljati o desertima.
- Čisti tijelo od toksina, toksina i drugih kemikalija.
- Očisti okusne pupoljke, a osoba se počinje zadovoljiti voćem i povrćem.
- Smanjuje rizik od razvoja smrtonosnih bolesti kardiovaskularnog sustava, gastrointestinalnog trakta i onkologije.
- Ušteda vremena. Hrana se jede sirova i ne treba je kuhati.
- Edem jenjava, višak vode napušta tijelo. To je uglavnom zato što u prehrani nedostaje soli, šećera i začina.
Nedostaci dijete
Svaki sustav prehrane ima nedostatke. Dijeta 80/10/10 ima ih malo, ali su također prisutni:
- Nedostatak proteinske hrane kao što su jaja, meso, svježi sir. Prvo, mnogima se vrlo teško naviknuti na njihovu odsutnost. Drugo, proteini su građevni materijal za tijelo. A njegova odsutnost može naštetiti zdravlju.
- Neugodni osjećaji tijekom oštrog uklanjanja toksina iz tijela. Mogu se pojaviti mučnina, glavobolja, vrtoglavica. Ali ovo je tek prvi put, nakon tjedan dana sva nelagoda nestaje.
- Tijelu nedostaju elementi u tragovima sadržani u proteinskoj hrani, pa je potrebno uzimati vitaminske komplekse.
Na kraju članka možemo reći da je dijeta 80/10/10 stvarno učinkovita i dobra za tijelo. Pa čak i ako ga čovjek ne može pratiti cijeli život, već će ga koristitipovremeno za čišćenje, tada će donijeti velike koristi za zdravlje i figuru.