Ljude koji ne jedu ribu dovoljno je lako reći. Mogu se stalno žaliti na umor i loše zdravlje. Ovo nije slučajno. Uostalom, riba sadrži mnogo vitamina i minerala potrebnih za normalno funkcioniranje tijela. Proizvod nije moguće zamijeniti bilo kojim drugim.
Svojstva ribe i njezin okus uvelike ovise o njenom staništu. Postoje različite vrste riba. Neki od njih nisu jestivi. Zasebno možete istaknuti akvarijske ribe koje su uzgojene posebno za uređenje interijera.
Što su akvarijske ribe?
Danas je najčešća akvarijska riba obitelj šarana. To uključuje zebricu, zlatnu ribicu, barbus. Cijenjeni su zbog svoje male veličine, lijepe boje i niske cijene. Obitelj Poecilian također je popularna među iskusnim akvaristima. Ribe koje se zovu guppies, platies i swordtails također su prilično česte u modernim trgovinama za kućne ljubimce.
Cichlidi i Ancistrus svake godine postaju sve popularniji. To su egzotične toplovodne ribe, koje se odlikuju svijetlom bojom i malom veličinom. Ribe su prilično hirovite. Dobro se osjećaju samo pri temperaturama vode od 18-20 stupnjeva Celzija.
Akvarijske ribe dugo su se prilagođavale životu u zatočeništvu. Mogu se savršeno razmnožavati i voditi isto stanište kao i njihovi rođaci. Unatoč tome, riba će moći živjeti mnogo dulje ako osoba u akvariju ponovno stvori prirodno okruženje svojstveno određenoj podvrsti.
Prava organizacija akvarija
Nepoželjno je da osoba bez iskustva samostalno bira ribu u akvariju. Problem je što se pojedine vrste riba možda ne slažu jedna s drugom. Da biste razjasnili koje ribe normalno mogu postojati zajedno, vrijedi pitati konzultanta u trgovini za kućne ljubimce. Osim toga, neke vrste mogu biti zahtjevne za veličinu rezervoara i staništa. Ciklidi, na primjer, ne mogu dugo živjeti u malom akvariju. Oni zahtijevaju puno kisika.
Najkompatibilnije su ribe iste veličine. Veliki i mali kućni ljubimci neće se moći slagati u jednom ribnjaku. Riba će zahtijevati različite vrste hrane. Također nije neuobičajeno da veće ribe u akvariju jedu manje.
Postoje agresivne vrste akvarijskih riba koje se mogu držati samo same. U ekstremnim slučajevima mogu se naseliti kod veće rodbine. Ne biste trebali stavljati okretne i neaktivne ribe u jedan akvarij. Diverzificirajte svoje kućno okruženjeakvarij može koristiti male puževe.
Riječna riba
Ribe koje žive u rijekama vrlo su raznolike. Slatkovodne vrste imaju specifičan okus. Obilježja pojedinih sorti ribe dugo su proučavali iskusni ribari. Na temelju dobivenih informacija sastavljen je popis najpopularnijih riječnih riba.
Obitelj smuđa treba izdvojiti posebno. Najčešća vrsta je smuđ. Ovo je grabežljiva riba koja živi u jatu. Ima izduženo tijelo i tamnozelene boje. Smuđ je prilično velika riba. Zauzima prvo mjesto u svojoj obitelji.
Svaki iskusni ribar može lako razlikovati smuđa. To je mala, bočno stisnuta riba s grbom na leđima. Odlikuju ih narančaste peraje i oči. Smuđ se smatra jednim od najčešćih u domaćim akumulacijama. Riba se vrlo lako prilagođava svim životnim uvjetima.
Kad smo već kod riječne ribe, ne može se ne spomenuti štuka. Ovo je grabežljiva vrsta s kojom se gotovo nitko ne može natjecati u proždrljivosti. Štuka ima izduženo tijelo i zelenkastu boju. Ribe se razlikuju po karakterističnim svijetlim mrljama na tijelu. Riba ima ogromna usta i oštre zube. Ribe se hrane uglavnom svojom malom rodbinom.
Lakefish
Gotovo sve vrste riječne ribe žive u slatkovodnim jezerima. Posebno voli male ribnjake karaša. Ribe preferiraju toplu vodu i meko dno. Često možete sresti karasa u plitkoj vodi s velikim brojemalge. Riba je vrlo izdržljiva. Za normalno funkcioniranje ne treba puno kisika.
Crucian ima tendenciju da ostane na dnu stajaćih vodenih tijela. U tekućim rijekama riba je prilično rijetka.
morska riba
Svojstva i karakteristike morske ribe radikalno se razlikuju. Nutricionisti kažu da ovakav vodeni svijet ima puno korisnijih kvaliteta. Morska riba bogata je proteinima i fosforom, neophodnim za normalnu probavu i dobar vid.
Ova vrsta morskog života, poput dorada, je popularna. Također je uobičajeno zvati ribu "morski šaran". Ima neugodan izgled. Ali takav je nedostatak gotovo neprimjetan na pozadini izvrsnog okusa. Bijelo meso ima jedinstven okus. Odsutnost velikog broja kostiju također se smatra plusom.
Takve vrste morske ribe kao što su iverak i kapelin također su od velike koristi i izvrsnog okusa. Potonju vrstu karakterizira mala veličina. Posebno je popularan kod vlasnika mačaka i mačaka. Kapelin ima nisku cijenu i stoga služi kao izvrsna hrana za životinje.
crvena riba
Crvena riba se može nazvati najkorisnijom za ljudsko zdravlje. Istovremeno, njegova mast je najvredniji element. Proizvod poboljšava dobrobit, daje vitalnost i jača imunološki sustav.
U prodaji se ne mogu naći sve vrste crvene ribedomaće trgovine. Najpopularniji su čum losos, ružičasti losos, losos i pastrva. Riba je velike veličine i neobične boje.
Najjednostavniji se može nazvati ružičastim lososom. Ova riba ima relativno malu veličinu, a njena težina ne doseže ni dva kilograma. Ribu se odlikuje karakterističnom grbom na leđima i ružičastom bojom mesa.
Sorte ribe lososa
Losos nije samo vrsta, već cijela obitelj. Riba je dosta velika. Težina pojedinog morskog života može doseći 40 kilograma. Obitelj lososa odlikuje se visokim udjelom masti. Visok sadržaj omega-3 masnih kiselina čini ribu popularnom i skupom.
Sorte ribe iz obitelji lososa pomažu u jačanju kostiju. Konzervirani losos, na primjer, može osigurati do 30% dnevnih potreba odrasle osobe za kalcijem. Losos se uglavnom nalazi u sjevernim morima. Riba je visokokalorična. 100 g lososa sadrži najmanje 200 kcal.
jesetra
Obitelj jesetra ima više od 20 vrsta. Žive u slatkim i slanim vodama sjeverne hemisfere. Sve vrste jesetre bogate su vitaminima i mineralima. A najpopularnija vrsta je riba beluga koja živi u bazenima Azovskog, Kaspijskog i Crnog mora.
Razlika između beluge je velika veličina. Neki primjerci tijekom života mogu narasti do 9 metara u duljinu i dobiti težinu od 500 kg. Riba jedugotrajna jetra. Beluga može postojati u svom poznatom okruženju do 100 godina.
Jesetra koja živi u sjevernom dijelu Kaspijskog mora je manja. Težina odrasle osobe može doseći 120 kg. Ove vrste ribe smatraju se najskupljim. Kavijar i meso su izvrsne kvalitete.
Rica vesla također pripada obitelji jesetri. Riba se nalazi u slatkovodnim rijekama i jezerima u Sjevernoj Americi. Glavna razlika vrste je brza stopa rasta. Nije slučajno što se veslača smatra idealnom opcijom za uzgoj. Ribe se uzgajaju u rezervoarima na konstantnoj temperaturi. Ova vrsta praktički nema ljuskavi premaz. Kao rezultat toga, u procesu proizvodnje nema otpada. Uz brzu stopu rasta, riba može doseći impresivne veličine. Odrasla riba veslo može težiti do 90 kg.
