Globalizacija je proces u kojem se ubrzava razvoj cijelog svijeta. U ovom slučaju, ljudsko tijelo je podvrgnuto stresu. Osim toga, u naše vrijeme ljudi sve više pokazuju znakove beri-beri. Upravo nedostatak potrebne količine korisnih elemenata i minerala uzrokuje bolesti i alergije. Naravno, izlaz je nadoknaditi ravnotežu konzumiranjem organske hrane pune vitamina i minerala. Trenutno je egzotično voće upravo takav izvor. Na području zemalja Amerike i Azije raste ogromna količina živih i prirodnih vitamina. Tako su Tajland i Indija, njihovo egzotično voće, stekli veliku popularnost u cijelom svijetu. Imena mnogih od njih poznata su Europljanima, ali neka su uistinu tropska i nepoznata.
Voće fantastičnog okusa je rambutan. Ova svijetla bobica ima dugodlaku koru koja skriva mirisnu i slatku pulpu bogatu raznim vitaminima, mineralima i antioksidansima. Azijci jako vole ovo voće i cijene ga zbog njegovih fantastičnih ljekovitih svojstava. Rambutan jača imunološki sustav, pomaže kodvaskularne bolesti i visok šećer.
Egzotično voće ne miriši uvijek dobro. Dakle, u mnogim dijelovima Azije, posebice u Singapuru, nije dopušteno jesti voće zvano durian na javnim mjestima. Njegov oštar i vrlo neugodan miris izaziva, blago rečeno, loše senzacije. Međutim, unatoč ovom glavnom i značajnom nedostatku za mnoge, durian je skladište ogromne količine elemenata u tragovima, aminokiselina, nikotinske kiseline, vitamina B i C, provitamina skupine A i drugih korisnih elemenata. Okus ovog voća je sladak i vrlo ugodan. U isto vrijeme, morate ga jesti zatvorenog nosa.
Mnogo egzotično voće također raste u Indiji. Na primjer, jackfruit. Ovo divovsko voće, koje može težiti i do 35 kg, raste na drvetu i hindusi ga konzumiraju kao povrće. Iako je zapravo ovo voće ukusno voće s tvrdom pulpom bogatom ugljikohidratima. Zato ga većina indijske populacije, koja pripada vegetarijancima, jede, dobivajući potrebnu količinu ugljikohidrata koju drugo povrće ne može osigurati.
Osim toga, egzotično voće kao što su anona, liči i dud raste u Indiji. Prvo voće po obliku nalikuje konusu, prekrivenom gustom korom, ispod koje se skriva snježno bijela sočna pulpa s mnogo sjemenki. U isto vrijeme, kako bi dobili puni užitak od ovog voća, Indijci ga koriste u koktelu s mlijekom. OvajVoće sadrži ogromnu količinu korisnih svojstava i elemenata. Egzotično voće Annona ima široku primjenu u narodnoj medicini.
Lychee - kineska šljiva. Boja ploda je jarko crvena, a unutar bijele pulpe krije se ovalna duguljasta kost smeđe boje. Dud izgledom podsjeća na našu kupinu, samo što nema tako sočan i svijetao okus kao bobica koju poznajemo. Ovo voće sadrži ogromnu količinu antioksidansa, minerala i vitamina.
Još jedno fantastično voće je zmajevo voće, ili pitaya, koje je također porijeklom iz Azije. Ova svijetla malina na vrhu sadrži bijelo meso bogato raznim mineralima i elementima u tragovima.