Jesu li vaša djeca ikada kući donijela puževe? Vjerojatno da. Niste li kao dijete s velikim zanimanjem očekivali kada će se ova životinja pojaviti iz zamršene kolibe i ispaliti pokretne rogove? Najvjerojatnije je bilo tako. Upoznajmo ove životinje bolje, jer se puževi uzgajaju čak i kod kuće. Za što? Da vidimo. Dakle, naš "pokusni" je puž od grožđa.
Postoji mnogo različitih naziva za puževe, a oni ovise o regijama njihovog staništa. Na primjer, u starom Rimu postojale su posebne farme puževa, jer se ispostavilo da su te životinje vrlo ukusne i da se u mnogim zemljama do danas smatraju delikatesom. Danas je puž poznat diljem Europe, osim u mjestima gdje je klima preoštra. Ali čak i unatoč oštrim, ponekad malo snježnim zimama, u predgrađima je prilično dobro.
Puž grožđa aktivan je samo u toploj sezoni. Može prezimitipričekajte, zakopajte se 5-10 cm duboko u zemlju. To čini kada temperatura padne ispod 10-12 stupnjeva. Zatvorivši ušće školjke poklopcem od limete, životinja zaspi prije početka proljeća.
Ljuska grožđanog puža je dovoljno jaka. Može izdržati do 13 kg težine. Porozna struktura omogućuje mu, uz dovoljnu čvrstoću, manju težinu i akumulaciju vlage. Boja ljuske ovisi o staništu puža.
Ljeti puž vinove loze živi u šikarama, u vrtovima i parkovima, na svijetlim rubovima šuma i uvijek je blizu akumulacije. Tlo u staništu životinje često je vapnenačko, a to je zbog kalcijevih soli koje su potrebne za izgradnju školjke. Puž vodi noćni ili sumračni način života i voli visoku vlažnost. A nakon kiše je posebno aktivna.
Možda se čini čudnim, ali grožđani puž živi dugo. Često u prirodi ova životinja doseže dob od 20 godina. Naravno, to je moguće ako se puž ne jede (ježevi, ptice, miševi, lasice itd.), ili ne dođe do osobe koja te životinje uništava kao štetočine.
Puž se hrani biljkama (i kultiviranim i divljim): svježim ili trulim lišćem, mladim izbojcima. Puž voli jagode, lišće grožđa, čičak, maslačak, kupus, čak ni hren i koprivu ne zaobilaze. Ova životinja se smatra poljoprivrednim štetnikom, jer puž šteti mladim izbojcima kultiviranih biljaka. Postoje čak i zemlje koje su zabranile uvoz ovih životinja u svoju zemlju.teritorij.
U naše vrijeme, s obzirom na činjenicu da se puž grožđa, čija je njega prilično jednostavna, smatra delikatesom, ova se životinja uzgaja na farmama u Francuskoj, Španjolskoj, Grčkoj, Njemačkoj. Meso puževa sadrži 10% proteina, 30% masti i 5% ugljikohidrata. Bogata je vitaminima i elementima u tragovima.
Ali puž grožđa, čiju fotografiju možete vidjeti, ima meso, koje je jak afrodizijak i primjenjuje se u kozmetologiji. Također, biološki aktivne tvari dovele su do upotrebe puževa u medicini za proizvodnju lijekova za bronhitis i dijabetes.
