Trska je visoka zeljasta uspravna biljka koja raste uz obale akumulacija, jezera, poplavnih ravnica, močvara, morskih ražnja i vlažnih livada, često na dubini od jednog i pol metra.
Obična trska: opis
Ovo je kozmopolitska biljka koja se može naći gotovo svugdje osim pustinja i Arktika.
Visina takve trajnice ponekad može doseći 4-5 metara, šuplja stabljika je promjera 2 centimetra. Nakon cvatnje, ravna stabljika postaje drvenasta. Sivozeleni listovi trske su linearno lancetasti, izduženi i karakterizirani su krutošću i reznim rubovima. Pod naletima jakog vjetra mogu se sagnuti do površine vode, praktički je dodirujući, a pritom se nikad ne lome.
Cvat - velika pahuljasta metlica (ljubičasta ili srebrna), koja se sastoji od velikog broja malih klasića. Oprašivanje trske događa se uz pomoć vjetra, cvjetanje se opaža u srpnju-rujnu. Plodovi su žitarice, koje sazrijevaju u kasno ljeto - ranu jesen. Ne padaju dugo i privlače pažnju pahuljastim srebrno-smeđim sultanima. Zimi, ova biljkaprekriven snježnim pokrivačem, izgleda veličanstveno, dajući ribnjaku, duž čijeg perimetra raste, sladak, ugodan izgled. Njegovo glasno šuštanje osušenih izdanaka na vjetru je nepogrešivo, čini se da štiti stanovnike akumulacije od lošeg vremena.
Ekološka upotreba trske
Rhizomi trske su dugi, snažno rastu, neprestano osvajaju nove teritorije. Uz njihovu pomoć dolazi do reprodukcije trske. Njegove šikare su guste i neprohodne, te su od velike ekološke važnosti. Smještena u močvarna područja, obična trska (fotografije pokazuju masovnu rasprostranjenost) ih suši, pretvarajući ih u suha područja.
To se događa zbog mase stabljika i listova koji upijaju veliku količinu vlage iz tla i isparavaju je. Do stvaranja treseta dolazi i zbog trske. Ova biljka se koristi za ishranu stoke. Losovi, nutrije i muzgati rado jedu njegove žilave stabljike, koje se također koriste u poljoprivredi za silažu.
Upotreba trske u nacionalnoj ekonomiji
Obična trska je izvrstan materijal za izradu košara, strunjača, laganog namještaja za vikendice, glazbenih instrumenata. Prirodna je sirovina za proizvodnju kartona i papira. U područjima bez drveća kao gorivo se koriste suhe stabljike trske, a takvim kvalitetnim zvučno i toplinski izolacijskim materijalom pokrivaju se i krovovi. U prijevodu s latinskog, Phragmites znači "ograda", "ograda od pletera". Proizvodnjaćerpička opeka temelji se na rezu iz izdanaka ove primorske biljke. Trska se također koristi kao biljno gnojivo, pa čak i za proizvodnju alkohola.
Postrojenje za oksigenaciju
Uz njegovu pomoć fiksira se pijesak, kao i smanjuje stupanj onečišćenja vode. Trska (obitelj kojoj pripada žitarice) je biljka koja daje kisik i igra važnu ulogu u održavanju čistoće ribnjaka. Zasađena je u dubokom dijelu akumulacije i redovito se orezuje zbog nestalnog rasta.
Za malu akumulaciju bit će dovoljne 2-3 biljke, za veću površinu preporučuje se nekoliko vrsta oksigenatora koji osim trske uključuju potopljeni rog, obični telorez, vodeni ljutić, elodeju, kovrčavu ribnjak.
Oštećenje trske u poljoprivredi
Za poljoprivredu, obična trska se smatra štetnim korovom koji je postao široko rasprostranjen na navodnjavanim zemljištima. Od toga u većoj mjeri stradaju nasadi riže, lucerne i pamuka. Glavne mjere za suzbijanje širenja trske su drenaža, ponovljena i duboka obrada tla, isušivanje njenih gornjih horizonata uz privremeni prestanak navodnjavanja, izmjenjivanje sjetve riže s navodnjavanim usjevima.
Trska je izvrstan element dekoracije koji okolišu daje dašak egzotike i neku sofisticiranost, pa je često ključni elementprilikom projektiranja parkova i vrtova.
Obični štap: medicinske primjene
Osim praktičnih kvaliteta, trska ima niz ljekovitih svojstava, koja su prvi identificirali liječnici Istoka. U Kini su se njezini rizomi smatrali protuotrovom za trovanje morskom hranom i ribom, koristili su se kao antiemetik i koleretik te se prepisivali za prehlade i bolesti mokraćnog sustava. Listovi trske sadrže vitamin C, škrob, šećere, karoten i aminokiseline, a stabljike su bogate celulozom.
U znanstvenoj domaćoj medicini ne koristi se obična trska. Travari sibirskih zemalja preporučuju izvarak njegovih izdanaka za liječenje cistitisa, edema, prehlade i bolesti prostate. Svoju ljekovitost iskazuje u kombinaciji s gorštakom i kiselicom. Infuzija izdanaka trske preporuča se kod anemije, beriberija i općeg pada tjelesne snage. Alkoholna tinktura od lišća ima diuretička svojstva.
Kada se osuše, od njih se pravi prašak, kojim se posipa slabo zacjeljujuće čireve i gnojne rane. Sluzni sekreti stabljika tretiraju se ubodom insekata. Kod crijevnih i želučanih bolesti trska se preporučuje u prehrani kao sastavni dio dijetetske prehrane. U slučajevima trovanja svježi pepeo trske koristi se kao antiemetik.
Prazno
Mlade stabljike i listovi trske beru se u svibnju-lipnju. Sušenje je potrebnoproizvoditi u prozračenoj prostoriji (na tavanima, ispod nadstrešnice), gdje se sirovine polažu u tankom sloju i povremeno prevrću.
Rizomi trske uzimaju se s dna rezervoara vilama, grabljama i drugim improviziranim alatima. Zatim se isperu pod hladnom vodom, mali korijeni i nadzemni dijelovi se odrežu, suše na zraku nekoliko sati, a zatim se suše u pećnicama, pećnicama, sušilicama na temperaturi od 55-60 stupnjeva. Znakovi dobro osušene sirovine pucaju uz hrskanje, slatkast okus i ugodan miris. Osušeni rizomi čuvaju se oko 3 godine, stabljike i listovi - 1 godinu.
Trska u kuhanju
Mlade stabljike trske su jestive i imaju okus šparoge. U gladnim godinama čak su se morali opskrbljivati i trskom, čije se brašno od rizoma miješalo s uobičajenim - golem deficitom u tim strašnim vremenima. Rizomi i mladi izdanci trske jedu se sirovi, dodaju se salatama, mariniraju, peku; prženo u zgnječenom obliku, kuhano i pilo kao zamjena za kavu.
Posebne kontraindikacije za korištenje trske nisu identificirane. Međutim, još uvijek se ne preporučuje korištenje brašna na njegovoj bazi u velikim količinama u kulinarstvu zbog visokog sadržaja vlakana.
Trska je biljka koja se u većini odupire bolestima. Paukova grinja je glavni štetnik koji oštećuje stabljiku obične trske kada ona raste u nepovoljnim uvjetima (niska vlažnost i lošazalijevanje).
