Povijest pića koje je zauzelo cijeli svijet vrlo je zanimljiva, pa čak i kriminalna - njegove su sadnice tajno odnošene iz zemlje u zemlju, s kontinenta na kontinent. Dakle, u Brazil, koji je neprikosnoveni lider u proizvodnji i izvozu ovog proizvoda u svijetu, donesen je tek 1737. godine, a poznat je još od 14. stoljeća, kada je samoniko u Etiopiji.
Prirodni izgled muzeja
Kao što znate, kavu je u Rusiju donio Petar I, a velika carica Katarina II bila je njegova strastvena obožavateljica i dan je započela šalicom ovog pića u krevetu. Posljednja desetljeća postala su godine trijumfalne povorke tajanstvenih žitarica kroz zemlje svijeta. Uz takvu povijest, nužno je i prirodno imati svoj Muzej kave, po mogućnosti u svakoj zemlji. U međuvremenu, poznati muzeji, koji su se većinom počeli otvarati tek u 21. stoljeću, nalaze se u Beču, Hamburgu, Londonu, St. Najstariji, i naravno najzanimljiviji, nalazi se u Santosu, lučkom graduBrazil.
Tradicionalni uređaj
Muzej kave je gotovo uvijek u kombinaciji s kafićem i trgovinom. Jer bolje je probati i zauvijek pamtiti šarmantan okus jedne ili druge sorte nego deset puta čuti o nijansama njihove razlike. Ova kombinacija je također dobra jer prodaju provode stručnjaci, a ne samo prodavači. Mnogo je napisano o omiljenom piću velike većine stanovnika planete. No, Muzej kave je dobar jer je vizualno pomagalo. Uostalom, ne može si svaki ljubitelj ovog pića svako jutro priuštiti šalicu kave prve kategorije (blage), koja uključuje najbolje sorte Arabice. Uzgajane u visinskim plantažama na nadmorskoj visini od 1000-1500 metara, pomno obrađene i dostigle apsolutnu zrelost, na međunarodnim tržištima imaju poseban naziv – „meka kava uzgojena u visinskim plantažama“ili „teška kava“.
Bolje dođi i probaj
Različiti članci o ovom jedinstvenom proizvodu napisani su u velikom broju i široko su dostupni. No priliku za mirisanje, vidjeti veličinu zrna, njihovu boju pružit će samo Muzej kave. Grad na Nevi može se pohvaliti takvima. Iako se domaći Caffee Museum smatra mladim, jer je otvoren tek 2008. godine. Nadaleko je poznato u Rusiji i jedno je od najomiljenijih mjesta za stanovnike sjevernog glavnog grada. Napominjem da su slični objekti otvoreni u Beču i Hamburgu 2003. godine. To nijepuno ranije nego naš domaći muzej kave u Sankt Peterburgu koji je uvijek pun posjetitelja. I to unatoč činjenici da se opisani objekt nalazi daleko od središta raskrižja turističkih tokova, a pristup mu je metroom teško - najbliža stanica udaljena je 15 minuta hoda. Da, i izvana muzej izgleda diskretno, ali prilično lijepo.
Informativno kao i svi muzeji
Naravno, udaljenost od metroa nije prepreka ljudima koji namjerno idu u Muzej kave. Robespierreov nasip, 14 - adresa kompleksa kave. Posjeduje nekoliko dvorana - izložbene, demonstracijske i degustacijske, terasu za kavu, koja se nalazi na drugom katu. Vanjski dizajn muzeja je najdiskretniji, ali mnogi znaju za njega. Ulaz u Muzej kave, koji uključuje šalicu ukusnog espressa, košta 250 rubalja. Ima uzoraka iz cijelog svijeta. Ovo piće je okruženo legendama, zanimljivostima, sočnim detaljima. Kao na primjer o životinji zvanoj luwak (ili palmina kuna), koja jede žitarice. Jedna od najskupljih sorti - Kopi Luwak (cijena 300 dolara po kilogramu) - dobiva se preradom izmeta ove kuna posebnom tehnologijom.
Sve o kavi plus kušanje
Da biste saznali sve tajne pića, morate posjetiti Muzej kave. Robespierre Embankment 14 adresa je ove ustanove, koja se nalazi u starom središnjem dijelu grada, gdje se, inače, nalaze brojni mini-hoteli. Ugodna terasa-kavana također ima prednost što se odatle otvaranevjerojatan pogled na Nevu i nasip. Kompleks, koji uključuje kafić, trgovinu i Muzej kave u Sankt Peterburgu, poznat je po svojim majstorskim tečajevima u kojima uz naknadu (600 rubalja po osobi) možete sudjelovati u procesu pripreme nekih vrsta eliksira od kave kod kuće. Ova ustanova je također izvanredna jer ovdje možete kupiti kavu bilo koje vrste - od najdemokratskije, ali zajamčene kvalitete, koja košta 180 rubalja za 100 grama, do takvih sorti, čija cijena doseže 4500 rubalja za istih 100 grama. Vrlo zanimljive stvari možete naučiti posjetom Muzeju kave. Sankt Peterburg, koji se oduvijek odlikovao prisutnošću originalnih muzeja, ni ovoga puta nije razočarao građane i goste sjeverne prijestolnice.
Predivan muzej legendarnog proizvoda
Ne znaju svi znalci pojedinosti o tome tko je prvi dodao šećer, mlijeko ili limun u gorko piće i zašto je to učinjeno. Tko je i gdje izumio prvi filter. O Voltaireu i njegovoj originalnosti zna se mnogo, ako ne i ekscentričnost, ali 50 šalica koje popije dnevno je impresivno. No, Beethoven je dnevno osobno brojio 60 zrnaca za listove čaja. "Sjajni ljudi i kava" vrlo je zanimljiva tema.
U svom dugom vijeku, napitak od kave bio je i lijek za skorbut i giht, a ovaj je proizvod dosegao vrhunac kao lijek u Engleskoj u 16. stoljeću. Sve detalje o ovom poznatom piću možete saznati posjetom Muzeju kave u Sankt Peterburgu, tijekom obilaska koji završava u kafiću na terasi. OrganizatoriMuzej je uspio na fotografijama prikazati cijeli put žitarica od plantaže do pulta u različitim vremenskim razdobljima, uzimajući u obzir specifičnosti različitih zemalja. U znak sjećanja na posjet ovoj prekrasnoj znamenitosti Sankt Peterburga, možete kupiti figuricu kune palme.
