Odabir dobrog sjemenskog graška nije lak zadatak. Sada postoji mnogo sorti. Svaki od njih ima ne samo svoje prednosti, već i nedostatke. Na teritoriju zemlje registrirane su i uzgajane sorte mozga, pilinga i šećera. Svi imaju različite prinose, otpornost na štetočine i vremenske uvjete.
Sjetva graška: vrste
Kao što smo već rekli, postoje tri glavne vrste sjemenskog graška: šećer, mozak i ljuštenje. Svaki od njih predstavljen je raznim sortama, koje se razlikuju po karakteristikama okusa, nijansama uzgoja. Razgovarajmo o tome detaljnije.
Cijepanje graška
Lukanje - najpopularniji grašak za sjetvu. Vrlo je tražena na farmama koje uzgajaju ovu kulturu za daljnju prodaju kao žito ili sjeme.
Vrlo je glatkog i okruglog oblika, lako se dijeli na dvije polovice. Ova kvaliteta je vrlo vrijedna, jer olakšava daljnji proces mljevenja i obrade na strojevima za guljenje.strojevi.
Sjetveni grašak se koristi kao hrana za životinje. Posebna vrijednost je graška krupica i kora, koji imaju ogromnu količinu vitamina i visok sadržaj kalorija. Osim toga, grašak se koristi u prehrambenoj industriji i za dobivanje škroba, kojim je biljka bogata, ali u isto vrijeme ne sadrži šećer. Međutim, grašak za ljuštenje nije prikladan za sjetvu u dachama i kućanskim parcelama. Opis ove vrste sugerira da su njegove karakteristike okusa u zelenom obliku za red veličine lošije od drugih sorti. Da, i teško ga je implementirati u malim količinama.
mozak grašak
Mozak grašak je vrlo popularna biljka i često se uzgaja kod kuće kako bi se napravio ukusan grah. Kada sazrije, sjemenke imaju naborani izgled. Zbog te činjenice, grašak je dobio ime. Međutim, do zrelosti se dovodi samo na sjemenskim stanicama. Konzumiraju ga u zelenom stanju vrtlari. Grašak mu je sladak, krupan i rano zreo. Grašak od mozga u pravilu se koristi za konzerviranje i za jelo svježe.
Apsolutno sve sorte ovog predstavnika mahunarki izvanredno su se aklimatizirale kod nas. Stoga će izbor sorte izravno ovisiti o namjeni uzgoja. Razgovarajmo o najpopularnijim sortama.
Alpha
Alfa grašak je ranoljuštena sorta. Uz dobro zalijevanje, žetva može biti do četrdeset pet centi po hektaru. Grašak dozrijeva za 85-110 dana. Duga mahunanaraste do 7 centimetara, zrna su krupna i okrugla. Visina stabljika je do 15 centimetara, zapravo, ovo je patuljasta mala biljka.
Atlant
Atlant je prilično dobra sorta s prinosom do 55 centnera po hektaru. Grmovi biljke su prilično visoki, duljina mahuna doseže 14 centimetara. Ova sorta je vrlo slatka. Sorta sjemena graška Atlant jedna je od rijetkih vrsta koja je savršena za očuvanje i za žito.
viola
Sorta Viola u Rusiji smatra se najboljom od sredine sezone, jer ima prilično visok prinos, otporna je na mnoge bolesti i praktički se ne boji suše. Sjemenski grašak sazrijeva 70 dana nakon pojave prvih izbojaka. Biljke dosežu do 75 centimetara visine. Jedan grm može imati od 15 do 20 mahuna. Količina šećera doseže 7 posto.
Emerald
Ali smaragd je ranozrela sorta, u našoj klimatskoj zoni je nešto niži prinos, ali je u zelenom stanju vrlo sladak. Sjemenke graška su velike, nepravilnog oblika i stoga ga uzgajaju farme.
Premium
Takva sorta kao što je Premium omogućit će vam da prikupite maksimalan prinos. Činjenica je da je na jednom grmu vezano do 50 plodova. Uz dobru njegu, ovo nije ni rekord. Visina biljke ne prelazi 80 centimetara. Grmovi rastu prilično voluminozni, veliki i bujni.
Tropar
Ova sorta iz kavkaske selekcije uzgaja se već nekoliko godina na području Ruske Federacije i susjednih zemalja. Dobar je jer mu nije potreban jaknjega tijekom rasta. Međutim, ima prosječan prinos. Biljke ne utječu štetnici. Sorta je popularna zbog svoje nepretencioznosti.
Najbolje sorte graška mozga
Najbolje vrste mozga uključuju:
- Belladonna je sorta otporna na kasni mraz, pa se može saditi već u veljači, kada nastupi prvo toplo vrijeme. Uz dobru njegu, može dati velike prinose. Grašak je okrugle boje, sladak i ukusan.
- Debut dobro raste u prilično toplim krajevima gdje je suša moguća u proljeće. Međutim, ova sorta ima nizak prinos. Prednosti ove vrste uključuju otpornost na štetočine.
- Calvedon je jedna od najboljih sorti dostupnih u supermarketima. Koristi se za uvoz u industriji, jer je dosta sladak. Biljke su otporne na pepelnicu.
- Med je jedinstvena sorta. Sadrži najveću količinu šećera od svih poznatih zelenih grašaka. Međutim, iskusni vrtlari će biti razočarani njegovim prinosom, vrlo je nizak. Zato ga uzgajaju samo vrtlari amateri isključivo za osobne potrebe.
- Slatki div - grašak s vegetacijom od samo 60 dana. Grah je velik, ali biljka je izuzetno hirovita za vremenske uvjete, zahtijeva stalno zalijevanje i ne voli vrućinu. Prinos sorte je prosječan.
Najbolje ocjene šećera
-
Zhegalova 112 je hibridni oblik uzgojen u Rusiji. Vrlo je popularan među ljetnim stanovnicima,jer nije sladak samo grah, nego i "odjeća". U prosjeku se na svaki grm položi do 50 mahuna, mnogo ovisi o zalijevanju. Sorta je otporna na štetočine, ali je potrebno tretirati kemikalijama.
- Neiscrpna - sorta otporna na sušu koja ima velike mahune. Krilca su također jako slatka i služe za hranu. Jedna mahuna sadrži do 9 sjemenki.
- Rubchik je slatki hibrid (do 12 posto šećera), savršeno aklimatiziran u Rusiji. Ovo je prilično produktivna sorta s dobrim zalijevanjem.
- Šećer 2 je kasna slatka sorta s izvrsnim karakteristikama okusa. Grah je čvrst i sladak, dobar za salate od povrća i voća.
- Prvenci imaju vrlo velike grmove (do 120 centimetara visine, a ponekad i više), s kojih je lako i praktično berbu. Biljke su nepretenciozne na sušu, podnose mraz, ali ih je potrebno tretirati kemikalijama.
Koju sortu odabrati prilikom sadnje?
Ako ste prvi put odlučili posaditi grašak u svom vrtu, onda morate mudro pristupiti izboru sorte. Morate razumjeti da produktivnost uopće nije glavni pokazatelj. Sve ovisi o njezi, zalijevanju i pravovremenoj kontroli štetočina.
Prilikom odabira sorte, razmislite u kojoj regiji živite, kakvi su vremenski uvjeti u vašem području. Osim toga, bolje je uzeti sjeme onih biljaka koje su prilagođene vašoj klimi. U pravilu se inozemno sjeme ne ponaša dobro.pokazati u tuđim uvjetima. Morate kupiti provjerene sorte koje su sijane na vašem području već nekoliko godina i uspjele su se dokazati s najbolje strane. Uostalom, ne osjećaju se sve biljke jednako dobro u različitim regijama.
Kako uzgajati grašak?
Grašak je kultura otporna na hladnoću, pa se s njegovom sjetvom može započeti u rano proljeće. Ova kultura se može uzgajati nakon bilo kojeg povrća. Jedini uvjet je velika količina humusa. Ali grašak nije izbirljiv u pogledu dušika.
Na korijenju biljaka, kao i na mnogim drugim mahunarkama, razvijaju se i žive bakterije kvržice koje su sposobne asimilirati atmosferski dušik. Ako ste prvi put na nekom mjestu, tada uz sjeme možete dodati poseban lijek "Nitragin". Pomoći će biljkama da se dobro razviju u početku bez gladovanja dušikom. Pod grašak je dobro primijeniti truli kompost ili humusna, dušična i fosforno-kalijeva gnojiva.
Ima smisla dobro pognojiti tlo za grašak. Zasađene površine, unaprijed pripremljene i obrađene, daju odlične prinose, a sam grah ima slađi i nježniji okus.
Sjetva graška: karakteristike biljaka
Treba napomenuti da je grašak jednogodišnja biljka, otporna na hladnoću, s kratkom vegetacijom. Stoga, udovoljava plodovima čak iu sjevernim regijama. U povoljnim uvjetima korijenski sustav doseže jedan metar, ali većina snažno razgranatih korijena nalazi se blizu površine. Stabljike biljke malo granaju,u dužini dosežu od 50 centimetara do nekoliko metara. Iznutra su potpuno šuplji. Vitice sjemena graška pomažu mu da se podigne. U prisutnosti potporanja ili mreže, bičevi se uvijaju dovoljno visoko, prianjajući jedan uz drugi.
Cvjetovi se pojavljuju u pazušcima listova. Obični grašak, čiji se listovi sastoje od četiri mala dijela, završavaju viticama. Međutim, neke sorte uopće nemaju dio lista, već samo jednu antenu, dok druge rade suprotno. U podnožju malih listova nalaze se takozvane stipule, koje su mnogo veće od samog lisnatog dijela. Takav neobičan izgled ima grašak za sjetvu. Cvijet biljke prilično je tipičan za predstavnike mahunarki. Izvana podsjeća na moljca. Cvjetovi mogu biti pojedinačni, ali se obično skupljaju u cvatove. Svaka ima 5 latica. Najčešća boja je bijela. Ali postoje ružičaste, ljubičaste, ljubičaste.
Zanimljiva činjenica je da do oprašivanja cvijeta dolazi kada je još zatvoren. Udio unakrsnog oprašivanja je samo jedan posto. Tako da usjev ne ovisi o kukcima. Osim toga, ovo svojstvo omogućuje zadržavanje čistih sorti, budući da je mogućnost unakrsnog oprašivanja praktički isključena.
Pravilna sjetva sjemena
Sjeme prije sadnje treba namočiti u otopini vode s mikrognojivima. Sije se u redove, razmak između kojih je 45 centimetara. Biljke bi trebale biti na udaljenosti od 20 centimetara jedna od druge. Sjeme se sije na dubinu do 3 centimetra u laganom tlu, a u teškom tlu može se saditi u manje utore, ali tada treba sletjeti na vrhzdrobiti slamkama ili prekriti malim grančicama.
Prvi izbojci pojavljuju se za nekoliko tjedana. Šećerne sorte u početku rastu prilično sporo, pa će biti začepljene travom. Tijekom tog razdoblja, biljke trebaju plijeviti.
Nešto kasnije, trebate staviti tapiserije na udaljenosti od pola metra. Biljke će se popeti i čvrsto držati za mrežu, to će spriječiti vjetar da položi sadnice, a vama će biti lakše ubirati. I zeleni grašak izgleda vrlo dobro na stranici.
Što se tiče njege, ona se svodi na zalijevanje i plijevljenje. Biljke počinju donositi plodove ovisno o sorti, ovaj period, uz pažljivu njegu, proteže se do 35-40 dana.
Nadamo se da će vam naš članak biti od koristi pri odabiru sorte graška za kućni uzgoj u kućnim vrtovima, kao i savjete za sadnju sjemena. Želimo vam puno sreće i dobre žetve.
