U šetnji šumom često sretnemo prekrasne bobice koje se u narodu nazivaju vučjim bobicama. Ako ih pojedete, sigurno ćete se otrovati. Je li tako? Zapravo, vučje bobice su skupni naziv za brojne biljke. Tu spadaju belladonna, vučja bobica, gavranovo oko, orlovi nokti, krkavine, snježne bobice, obična dereza. Fotografije ovih biljaka, čiji su plodovi u većini slučajeva stvarno nejestivi, vrlo se često nalaze na stranicama publikacija posvećenih divljini. Mnogi od nas od djetinjstva znaju da se takve bobice ne smiju jesti. Posebno mjesto na ovom popisu zauzima obična dereza, čiji su plodovi vrlo vrijedan izvor hranjivih tvari.
Wolfberry, bulldurgun, tibetanska žutika, goji, lycium. Sva ova imena pripadaju istoj biljci - derezi, koja nas opskrbljuje najvrjednijim sirovinama za pripremu svih vrsta ljekovitih spojeva.
Opis biljke
Obična dereza, čiji je latinski naziv Lýcium bárbarum, pripada velikoj obiteljiNoćurica i drvenasta je biljka koja pripada rodu Dereza, s više od šezdeset vrsta. Domovina vučje bobice je Kina, ali je moguće uzgajati iu Rusiji.
U visini, ovaj grm doseže visinu od 3,5 metara. Grane biljke prekrivene su malim tankim bodljama. Listovi su jednostavni, cjeloviti, eliptičnog oblika, cvjetovi su zvonasti, lila ili ružičasti, plod je mala, svijetlo koraljnocrvena bobica. Dereza vulgaris u razdoblju plodonošenja, koje traje od svibnja do listopada (ovisno o regiji), sposobna je dati do trinaest usjeva.
O prednostima obične dereze
Plodovi biljke bogati su askorbinskom, gama-aminomaslačnom i nikotinskom kiselinom, vitaminima A, B1, B2, polisaharidima, proteinima, aminokiselinama i mnogim drugim korisnim tvarima.
Lišće i bobice (i zrele i sušene) obične dereze koriste se za liječenje raznih bolesti kardiovaskularnog i živčanog sustava, normalizaciju rada bubrega. Također snižavaju razinu kolesterola i normaliziraju razinu šećera u krvi. Osim toga, plodovi ove biljke povećavaju potenciju, zbog čega su nazvani bobicama ljubavi. Zbog svojih ljekovitih svojstava širokog spektra djelovanja, običnu derezu nazivaju lijekom za tisuću bolesti.
Uzgoj vučjih bobica u vrtu
Je li lako uzgajati grm? Dereza obična osjeća se odlično u gotovo svim uvjetima. Štoviše, prije nego što počnete uzgajati derezu, trebali bistesmatrajte da ju je lakše uzgajati nego se kasnije riješiti. Ova nepretenciozna biljka, koja se savršeno ukorijenjuje na poluslanim i nedovoljno navlaženim tlima, raste prilično brzo i uspješno, istiskujući svoje susjede kako bi osvojila veliko područje za sebe. Stoga ju je bolje saditi na pustarama, uz jarke i ceste, vrtove ili pčelinjake.
Dereza vulgaris se podjednako dobro razmnožava i reznicama i sjemenkama. U prvom slučaju koriste se jednogodišnji ili dvogodišnji izbojci, koji imaju 3-4 pupa i duljine 10-15 cm, koji se najprije uzgajaju u tlu u stakleniku koje se sastoji od mješavine treseta i pijeska. Reznica se uroni u tlo do dubine od 5 cm, dok je najniži bubreg potrebno posuti zemljom. Za klijanje sjemena koristi se površinska sjetva. Da bi se postigao najbolji rezultat, sjeme treba staviti u toplu vodu dva dana, zatim tretirati otopinom kalijevog permanganata i posaditi u zemlju. U procesu klijanja sjemena potrebno je održavati stalnu vlagu.
Početkom proljeća kod odraslih biljaka potrebno je oko jedne trećine starih izdanaka odrezati ispod korijena. Običnu derezu potrebno je zalijevati samo u razdoblju ukorjenjivanja ili u vrućem suhom ljetu, jer ne voli preveliku vlagu.
