Gljive tijekom dojenja. Prehrana tijekom dojenja: savjeti

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-12 08:15

Nije tajna da prehrana tijekom dojenja treba biti ispravna i uravnotežena. Jednostavno rečeno, u ovom periodu života žena treba pažljivo pratiti što jede.

Neće škoditi gljive

Naravno, neke namirnice ne mogu a da ne zabrinu trudnice. To, naravno, uključuje gljive, koje se za mnoge smatraju izuzetnom poslasticom. Stoga, čak i novopečene majke ne mogu si uvijek uskratiti zadovoljstvo jesti ukiseljene gljive. Ali, nažalost, ne razmišljaju svi o tome kako će ovaj proizvod utjecati na zdravlje njihovog mališana. Hoće li mu to naškoditi?

Do sada je diskutabilno pitanje da li je moguće jesti gljive tijekom dojenja. Razmotrite sve prednosti i nedostatke ovog proizvoda za ženu koja doji.

Naravno, prije nekoliko stoljeća prehrana tijekom dojenja nije bila tako “uravnotežena” i “provjerena”. Naše pra-prabake nisu odbijale jesti vrganje i vrganje, kakve su biledostupni proizvodi.

Što znamo o gljivama

Opće je prihvaćeno da gljive sadrže ogromnu količinu kalorija, stoga, u smislu brzog oporavka i performansi, mogu zamijeniti meso. Također znamo da se ovaj proizvod polako apsorbira u našem probavnom sustavu. To je zbog činjenice da gljiva sadrži ogromnu količinu vlakana, kao i takvu proteinsku komponentu kao što je gljiva, koja je strukturno slična hitinu. Suha russula i mliječne gljive sadrže dvostruko više proteina od delikatesnog mesa.

Na prvi pogled odgovor na pitanje "Trebam li jesti gljive dok dojim?" očito iz jednostavnog razloga što obiluju vitaminima A, B i C. Osim toga, ove biljke niže spore sadrže nikotinsku kiselinu, kao i ekstrakte koji aktiviraju proizvodnju želučanog soka i time doprinose boljoj probavi.

Gljive tijekom dojenja također se preporučuju jer pomažu u snižavanju razine kolesterola u tijelu, kao i jačanju imunološkog sustava. Kao rezultat nedavnih studija, znanstvenici su otkrili da ovaj proizvod može smanjiti rizik od razvoja raka. Međutim, to nisu sva korisna svojstva gljive. Treba napomenuti da fungin, koji je dio njega, poboljšava funkciju jetre.

Savjet kako pravilno koristiti gljive za porodilju

Mnoge zanima pitanje da lipogreška jesti gljive tijekom dojenja odmah nakon poroda? Da, gljive treba odbaciti u prvim mjesecima bebinog života. Činjenica je da probavni sustav malog djeteta u tom razdoblju ne može u potpunosti raditi, a kod žene gljive mogu izazvati nadutost, uznemirujuću stolicu ili alergije.

Gljive dojilje u prehranu nakon poroda treba uvoditi postupno, strogo u odmjerenim količinama. Počnite s malim porcijama.

Rizici

Treba napomenuti da se gljive smatraju jakim alergenom, a dojilje bi tu činjenicu prije svega trebale uzeti u obzir. Nakon što pojedete malu porciju gljiva i dojite bebu, nakon 20-30 minuta pogledajte kožu malog i promatrajte njegovo ponašanje.

Ako se nekoliko sati (ili bolje od jednog dana) osjeća dobro, onda ovaj proizvod možete dodati svojoj prehrani. Ako se na djetetovoj koži pojavi osip i pocrveni, treba odbaciti jesti gljive.

Nažalost, nije neuobičajeno da gljive negativno utječu na djetetov organizam kroz majčino mlijeko. Istodobno, nemoguće je odmah utvrditi da dijete ima alergijsku reakciju na ovaj proizvod. Obično se pojavljuje tek kada ga dijete proba prvi put.

Koje gljive trebam jesti tijekom dojenja

Treba imati na umu da se dojiljama ne preporuča jesti šumske gljive jer su sposobne apsorbiratiotrovnih elemenata koji se nalaze u tom području. Posebno su opasni oni koji se nalaze u blizini industrijskih objekata. Osim toga, šumske su gljive slabije probavljive od onih uzgojenih u umjetnim uvjetima. Posljednja kategorija uključuje dobro poznate šampinjone i bukovače.

Ako uzmemo u obzir isključivo ove vrste sporičastih biljaka, onda će na pitanje da li je dojilja moguća gljiva, odgovor biti stopostotno potvrdan. Od bukovača i šampinjona dobivate ukusnu salatu, juhu, pa čak i kotlete. Sušene lisičarke ili mliječne gljive imaju dobru probavljivost, jer se gljivice jednostavno uništavaju tijekom njihove pripreme.

Još jednom o rizicima

Nije u svim slučajevima moguće jesti gljive za dojilju. Važno je zapamtiti da se ove biljke spore u ukiseljenom i slanom obliku ne samo slabo apsorbiraju, već i smanjuju kvalitetu majčinog mlijeka. Gljive u konzerviranom obliku mogu izazvati probavne smetnje, što je posebno opasno. Treba biti oprezan kada ih kupujete na tržnicama. Uostalom, jednostavno je nemoguće provjeriti koliko su te gljive sigurne. Osim toga, ne znate gdje su prikupljeni.

Količina gljiva

Za odraslu osobu optimalna doza svježih šampinjona je 200 grama dnevno, a preporučena količina suhih gljiva je 40 grama dnevno.

Žene koje su upravo rodile trebale bi se pridržavati gornjih ograničenja kao nitko drugi.

Lisičarkedobro za mame koje doje

Koje su najbolje gljive za dojilju? Lisičarke donose velike koristi tijelu trudnice. Oni ublažavaju umor, ublažavaju nesanicu, normaliziraju vid, poboljšavaju tonus mišića. Liječnici savjetuju da ove gljive koriste novopečene majke. Lisičarke također pomažu u liječenju tuberkuloze i izvrstan su antibiotik. Unatoč činjenici da je gornja gljiva klasificirana kao "šumska", ima toliko prednosti da bi bilo bogohuljenje zanemariti je kao prehrambeni proizvod.

Ako govorimo o sporastim biljkama uzgojenim u umjetnom okruženju, prednost treba dati šampinjonima, koji su izvrstan diuretik, poboljšavaju rad mozga i pomažu u obnavljanju pamćenja.

Što je bolje: pržene ili kuhane gljive

Nema temeljne razlike, u smislu stupnja probavljivosti, koje gljive - pržene ili kuhane po izboru. Glavno je odustati od kiselih i slanih fritula, jer ovaj proizvod sadrži puno kiselina i začina.

Još jednom naglašavamo da je bolje ne pretjerivati s količinom konzumiranih gljiva. Za bolju probavljivost samljeti prije kuhanja.

Ako su gljive prisutne u vašoj prehrani, ne zaboravite pažljivo pratiti dobrobit djeteta. Kod najmanje sumnje na alergiju, odmah potražite liječničku pomoć.

Ne možete jesti vrganje ili vrganje za one koji boluju od bolesti bubrega i jetre, kao i za one koji imaju poremećaj metabolizma.

Nove majke ne bi trebale odbiti takvu poslasticu kao što su mliječne gljive ili gljive. Međutim, ne smiju zanemariti gore navedena pravila i smjernice.