Koliko god domaćica bila dobra, ali svatko može imati sličnu nevolju - u kuhinji i u hladnjaku se osjeća neugodan miris govedine ili svinjetine. Kako se riješiti mirisa mesa?
Prvo, trebate pregledati hladnjak i zamrzivač, pronaći pokvareni proizvod i pažljivo ga pregledati. Možda se situacija može popraviti. Na primjer, u hladnjaku je jednostavno staro meso. Kako se riješiti mirisa?
Načini
Ako meso nije pokvareno, već samo staro i smrdi, možete ga pokušati skuhati nakon obrade. Ako je proces propadanja tek započeo, proizvod se još može spasiti. Postoji nekoliko načina da se riješite neugodnog mirisa mesa:
- proizvod možete kiseliti u crnom vinu dodavanjem raznih začina jakog mirisa - timijan, ružmarin, kopar, bosiljak;
- senf dobro otklanja sve mirise. Možete njime premazati komad mesa i ostaviti tako par sati;
- također savršeno uklanja miris češnjaka. Mogu trljati meso;
- izvanredno pomažu u uklanjanju neugodnog mirisa jakog mesaslana otopina ili sok od nara;
- proizvod možete potopiti u mlijeko nekoliko sati, ponavljajući postupak jednom ili dvaput;
- hladni uvarak kamilice s prstohvatom šećera. U to morate staviti staro meso na pola sata. Ovaj postupak će pomoći u uklanjanju mirisa.
Nakon upotrebe svih marinada, meso treba dobro oprati u hladnoj vodi i pržiti u dubokom prženju. Međutim, ako je proizvod beznadno oštećen, bolje je ne riskirati. Uostalom, toplinska obrada u ovom slučaju neće pomoći. Meso je, kao kvarljiv proizvod, podvrgnuto brzom destruktivnom djelovanju truležnih bakterija. Pokvareno, naravno, nije dobro za konzumaciju.
Ako je miris na posuđu…
Sada razgovarajmo o tome kako se riješiti mirisa mesa na dasci za rezanje ili nožu? Da biste to učinili, tretirajte ih vrućom vodom s deterdžentima ili sodom. Perilica posuđa izvrsno eliminira neugodne mirise.
Ako je miris u hladnjaku…
Kako se riješiti mirisa mesa koji se upio u hladnjaku?
Jednostavan lijek koji brzo uklanja sve neugodne mirise u hladnjaku dobro djeluje. Unutra je potrebno staviti tanjurić ili s narezanim kriškama limuna ili naranče, ili sa zrnima kave i svježe mljevenom kavom. Jednostavna soda bikarbona dobro djeluje na mirise. Stavlja se u otvorenu posudu u hladnjak na nekoliko dana. Upija sve strane okuse. U trgovini možete kupiti posebne salvete koje upijaju mirise i staviti ih u hladnjak.
Učinkovitiji načini
Ako ovi lijekovi nisu dali rezultate, moramo prijeći na ozbiljnije mjere.
Prvo morate isključiti hladnjak. Zatim ga operite. Postoji nekoliko izvrsnih dokazanih načina za učinkovito uklanjanje mirisa:
- otopina bilo kojeg deterdženta koji se koristi u kuhinji;
- otopina limunovog soka u vodi u omjeru 1:1;
- otopina sode - pripremljena od par žlica sode i litre tople vode.
Prazan hladnjak se temeljito ispere bilo kojom od gore navedenih otopina, zidovi se obrišu do suha. Tek nakon toga uređaj se može spojiti na mrežu i napuniti proizvodima.
Čini se da je sve učinjeno kako treba, ali neugodna aroma se još uvijek osjeća u zraku. Kako se brzo riješiti mirisa pokvarenog mesa?
Limun (kora i sok) će pomoći
Vjerojatno se proizvod jako pokvario i svojim mirisom potpuno natopio unutrašnjost hladnjaka. Dakle, vrijedi koristiti moćna sredstva. Jedan je napraviti otopinu od soka i kore jednog limuna i vode. Ova otopina se mora zagrijati i držati na toplom u hladnjaku.
Nakon toga, uređaj se zatvara na pet do deset minuta. Za to vrijeme počnu omekšavati naslage na zidovima, čestice sušene hrane, a moguće i pokvareno meso koje ispušta smrad. Zatim nježnoisprati fiziološkom otopinom. Kako biste pojačali učinak, ionako suhe stijenke hladnjaka možete obrisati suhom sodom posipanom spužvom.
amonijak
Ako je meso pokvareno, kako se riješiti mirisa? Puno pomaže i otopina amonijaka. Ne djeluje samo na arome, već i uništava bakterije. Za čišćenje hladnjaka potrebno je samo nekoliko kapi amonijaka po litri vode. Međutim, tada se mora ventilirati 24 sata, ne može se puniti hranom i vrata se ne mogu zatvoriti.
Možda biste trebali pažljivo pregledati sve proizvode iz hladnjaka i zamrzivača. Uostalom, hrana bez pakiranja mogla bi upiti miris pokvarenog mesa, u njoj bi mogle nastati bakterije.
Hladnjak treba prati dva puta mjesečno. Tada pitanje kako se riješiti mirisa pokvarenog mesa ili bilo kojeg drugog neugodnog mirisa neće stajati.
Pranje sudopera
Sve je gotovo - hladnjak je opran, hrana posložena, ali u kuhinji i dalje lebdi neugodan miris. Vjerojatno je meso mirisalo dok se odleđivalo u sudoperu, krvava tekućina je bila u sifonu stakla, a sada je sudoper izvor ovog smrdljivog mirisa. Kako se riješiti mirisa pokvarenog mesa u sudoperu? Ulijte čašu sode u sudoper i ulijte veliku količinu kipuće vode - 3-5 litara. Dogodit će se kemijska reakcija. Prilijepljene čestice masti odmaknut će se od zidova kanalizacijske cijevi, a miris mesa će nestati. Zatim isperite sudoper toplom vodom.
Riješite se mirisa u sobi
Kako se riješiti mirisa mesa? Morate obaviti ozbiljno čišćenje. Potrebno je oprati pod dezinficijensomdeterdžent koji sadrži klor. Nakon pranja, kuhinja mora biti dobro prozračena. Zidove namještaja također je potrebno obrisati. Za to je prikladan bilo koji deterdžent za pranje posuđa razrijeđen u vodi. Uostalom, mast se taloži na zidovima i upija mirise. Čiste površine namještaja pomoći će vam da se brže riješite neugodnih mirisa.
miris mikrovalne
Dešava se da neprijatan miris mesa dolazi iz mikrovalne pećnice. Vjerojatno se dugo nije pratio. U njemu se nakupio veliki broj čestica hrane koje postupno trunu stvarajući postojan neugodan miris. Stoga se mikrovalna pećnica mora prati istim proizvodima kao i hladnjak. Zatim se nasjeckani limun stavi u čist uređaj, stavi se posuda s vodom, štednjak se uključi na tri minute. Kako biste ubuduće izbjegli probleme s mirisima u mikrovalnoj pećnici, bolje je koristiti posebnu plastičnu kapicu prilikom zagrijavanja hrane.
Zaključak
Sada znate što učiniti ako je meso pokvareno. Kako se riješiti mirisa? Vrlo je jednostavno, koristeći deterdžente ili improvizirana sredstva dostupna svakoj domaćici. Međutim, bolje je ne dovoditi stvar u katastrofu s mesnim proizvodima, već pravodobno pratiti stanje proizvoda u hladnjaku i zamrzivaču.
