Ljubičasta paučina - egzotična i rijetka gljiva

Sadržaj:

Ljubičasta paučina - egzotična i rijetka gljiva
Ljubičasta paučina - egzotična i rijetka gljiva

Video: Ljubičasta paučina - egzotična i rijetka gljiva

Video: Ljubičasta paučina - egzotična i rijetka gljiva
Video: Perlice - Vještica 2024, Svibanj
Anonim

Ljubičasta paučina (na latinskom - Cortinarius violaceus) je vrlo rijetka i zanimljiva gljiva neobične boje, zahvaljujući kojoj je i dobila dio svog imena. U narodu se zove ljubičasta močvara. U Bjelorusiji se gljiva naziva debela žena. Ljubičasta paučina je jestiva - okus joj je ocijenjen kao prosječan. Možete ga jesti kuhanog, ukiseljenog, slanog, prženog, pa čak i svježeg, iako ga rijetko probate. Prva i druga jela pripremaju se iz močvare. Poznavatelji jako vole ovu gljivu i smatraju je velikom delicijom.

Paučina ljubičasta
Paučina ljubičasta

Opis i morfološke značajke

Ljubičasta paučina ima fino ljuskavu, jastučastu, konveksnu, radijalno-vlaknastu kapicu, čiji promjer može doseći 15 cm. Rubovi joj se mogu saviti ili jednostavno spustiti, u zrelosti postaje ravna. Klobuk je tamnoljubičast. Meso mu je gusto, blago plavkasto, mekano, s blagim mirisom cedrovine ili ulja. Može izblijedjeti u bijelo. Ona ima ukusorah. Ploče su tamnoljubičaste (s vremenom se pojavljuje hrđavo-smeđi premaz), spuštaju se duž stabljike, rijetke. Spore gljive su nejednake, široko elipsoidne, bradavičaste. Njihov prah ima hrđavo-smeđu nijansu. Noga je tamnoljubičasta, gusta, u podnožju je gomoljasta oteklina. Ima tragove vrpci pokrova paučine. Može narasti do 16 cm u duljinu. Promjer - 1, 5-2 cm Ljubičasta paučina ima vrlo zanimljiv izgled. Njegovu fotografiju možete vidjeti u ovom članku.

Paučina ljubičasta fotografija
Paučina ljubičasta fotografija

Stanište i distribucija

Močvarka je vrlo rijetka jestiva gljiva koja raste u malim skupinama, ali češće pojedinačno. Budući da ljubičasta paučina nema vrlo visok prinos, uvrštena je u Crvenu knjigu Ruske Federacije. Ova gljiva donosi plod samo pod strogo određenim uvjetima. Ovaj makromicet je mikorizan. Ljubičasta paučina ima simbiotski odnos s listopadnim i crnogoričnim drvećem: bor, breza, smreka, bukva, hrast. Stoga se može naći u svim vrstama šuma u kojima raste, iako je ova gljiva rijetka. Makromicet se također može naći u vlažnim brezovim šumama i masivima s prisutnošću graba. Ljubičasta paučina daje plod od kolovoza do listopada. Preferira humusna, kisela tla, raste na steljci listova, na mahovinskim tlima u blizini rubova sfagnumskih močvara. Zahvaljujući potonjem, makromicet je dobio svoj popularni naziv "bog". Gljiva raste u cijeloj Ruskoj Federaciji, u europskim zemljama, u Sjevernoj Americi, kao i na Novoj Gvineji i na otocima Borneo.

Fotografija gljiva paučina
Fotografija gljiva paučina

Slične vrste

Gljive paukove mreže imaju vrlo zanimljiv i egzotičan izgled. Njihove fotografije su dokaz tome. Ono što je najzanimljivije, ovi makromiceti rijetko su slični drugim vrstama paučine. Međutim, postoji niz iznimaka. Gljivu se može pomiješati s kozjom paučinom koja, iako nejestiva, nije opasna. Nalazi se u nižim slojevima planina i crnogoričnih šuma i ima jak neugodan miris. Krovnica također pomalo liči na kamfornu paučinu, koja je također nejestiva.

Preporučeni: