Ploča za kuhanje: dimenzije, opis i recenzije

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-12 08:09

Moderna kuhinja je nezamisliva bez ploče za kuhanje. Može biti plinski, električni i kombinirani, raznih marki, tipova i proizvođača. Kako razumjeti ovaj ogroman asortiman i odabrati udobnu, sigurnu i što je najvažnije - točno pravu veličinu?

Hobs

Ovisi li veličina ploče o broju njih? I je li doista važno koliko mjesta zauzima ploča za kuhanje? Dimenzije su, prema dizajnerima, vrlo važne. Svijet teži minimalizmu pa je poželjno osloboditi više prostora.

Često je izbor moderne ploče za kuhanje još uvijek povezan sa stereotipima, pa se uređaji s 4 plamenika najbolje prodaju. Ali to nije uvijek razumno. Obitelji u gradovima obično su male. I rijetko moderne domaćice koriste više od dva plamenika u isto vrijeme. Ovo je nešto o čemu treba razmišljati.

Vrsta grijanja

Obično ne utječe na dimenzije ugradbene peći. Ovdje su važne osobne preferencije i namjeravani kulinarski ciljevi.

Visina

Standardno za ugradbena kuhalasmatra se da je visina od 40 do 50 mm. Budući da je prosječna širina kuhinjske radne ploče 38 mm. Dostupni su i modeli s visinom od 8-10 cm. U ovom slučaju, ploča za kuhanje se produbljuje za 5-6 cm, postavljajući je na unaprijed montiranu policu kratkospojnika. Ako je ispod ugradbene peći planirana kutija, morate imati na umu da će se njezin korisni volumen smanjiti.

Širina

Od modela ponuđenih na tržištu, minimalna širina panela je 30 cm. U ovom slučaju ne može biti više od dva plamenika. Obično je prednji plamenik male snage, udaljeni je najsnažniji. Rijetko postoje modeli s plamenikom za brzo zagrijavanje. Ukupne dimenzije plinskih ploča za kuhanje s jednim i dva plamenika su identične. Razlikuje se samo debljina. Standardna verzija je 45 mm. Ali postoje i modeli od 82 mm i 100 mm.

Električne ploče širine 30 cm imaju samo dva plamenika. Najčešće su radijalni i brzo grijani. Rjeđe su ovalne.

Savršeno

Širina od 45 cm za ugradbenu peć s tri plamenika i 60 cm za četiri se smatra zlatnom sredinom. Prvi ima trokutasti raspored plamenika s vrhom na desnoj strani. Na ovom mjestu nalazi se plamenik za brzo zagrijavanje, bez obzira o kojoj se ploči za kuhanje radi. Dimenzije okrugle ugradbene peći (na primjer, od Fostera) su promjera 52 cm.

Kontrolni gumbi u ovoj kategoriji ugradbenih štednjaka gotovo su uvijek vodoravni,ali na tržištu su i modeli s vertikalnim upravljačkim uređajem.

Popularna veličina

Najpopularnija širina je 60 cm Plinski grijaći paneli imaju standardna četiri plamenika. Proizvođač ih raspoređuje u obliku trapeza, romba ili pravokutnika. Kada kupujete ugradbeni štednjak s neuobičajenim položajima plamenika, morate biti spremni na neke neugodnosti prilikom kuhanja.

Popularne veličine električnih ploča za kuhanje: 64 x 900 x 515 mm (Smeg), 47 x 306 x 546 mm (Neff), 57 x 513 x 793 mm (Gaggenau). Dostupne su u bijeloj, crnoj ili bakrenoj boji.

Popularni su modeli pune veličine veličine 60 x 60 cm ili, kako je predložio Bosch, 5852 cm.

Slatko nije standardno

Ova kategorija uključuje ugradbene peći s pet plamenika, čija je minimalna širina 68 cm. Najčešće je jedan plamenik u sredini, ostali su postavljeni po obodu. Ali postoje ploče za kuhanje na kojima se s lijeve strane nalazi veliki plamenik, četiri manja - u kvadratu na preostaloj površini (na primjer, Neff). Ploča za kuhanje koja na najširem dijelu ima preko 68 cm nema uvijek plamenik za brzo zagrijavanje.

Ali raspon boja takvih uređaja je najrazličitiji. Postoje modeli plave, zelene, pa čak i svijetlo zelene boje. Upravljačke tipke nalaze se prema plamenicima samo talijanskih proizvođača.

Električne ploče za kuhanje širine 61-80 cm dostupne su s četiri i pet plamenika.

ploče pune veličine

Plinske ploče za kuhanje s pet plamenika mogu biti široke do 80 cm. Istina, u ovom slučaju se dodaje još jedan plamenik. Hotpoint-Ariston proizvodi panele širine 75 i 87 cm. Ukupna veličina ugradbene ploče za kuhanje iz Smega ima najveću širinu: od 90 do 116 cm. Ali na tako velikoj površini nalaze se samo četiri plamenika. Zoniranje ne ovisi o njihovom broju. Najčešće se izrađuju jedna radijalna i jedna ovalna. Iz ove serije izdvajaju se Siemens i Bosch. Njihovih pet ploča plamenika ima 4 zone: jednu ovalnu i tri radijalne. Električne ploče nisu dostupne u širinama većim od 91,6 cm.

Iznimke od pravila

Ako je kuhinjski prostor prilično ograničen ili je radna ploča mala, proizvođači nude plinske ploče za kuhanje s četiri plamenika raspoređena u nizu. U ovom slučaju dubina se značajno smanjuje na 350 - 400 mm, ali se širina povećava na 1000 - 1100 mm. Ploča za kuhanje čije su dimenzije gore opisane izgleda originalno i zgodno je kuhati na njoj.

U prodaji su i vintage verzije zanimljivog krivolinijskog oblika. Funkcionalnost takvih modela uopće nije patila. Neki proizvođači specijalizirani su za ugradbene kutne štednjake. Oni štede puno kuhinjskog prostora.

Modularni sustavi

Danas su, sudeći po recenzijama, na vrhuncu popularnosti. Takvi se sustavi izrađuju po principu "Domino". Ugradbena ploča za kuhanje, čije se dimenzije mogu samostalno podešavati, otvorenaprilike bez presedana i za dizajnere i za korisnike.

Domino ploča za kuhanje sastoji se od dijelova. Standardna širina svake je oko 300 mm, dubina je 500 mm. Modul može imati dva plinska plamenika: jedan je povećane snage ili jedan plinski plamenik, drugi je električni.

Sudeći po recenzijama korisnika, najzanimljivije opcije omogućuju vam izradu nestandardnih jela za običnu kuhinju, jer imaju ugrađene roštilje, pare, friteze, mangale, limove za pečenje itd. Mnogi proizvođači opremaju takve opcije ploča za kuhanje napama, pa čak i prerađivačima hrane. Zahvaljujući sustavu modula, svaka jedinica se može instalirati na određenoj udaljenosti jedna od druge, pa čak i zamijeniti za udobniju upotrebu.

Pećnice: zavisne i neovisne

Danas nema potrebe za odabirom pećnice u odnosu na ugradbenu ploču za kuhanje. Možete ga instalirati, zahvaljujući modernoj tehnologiji, na bilo kojem mjestu prikladnom za domaćicu. Dubina pećnica kreće se od 55 do 60 cm. Stoga se ove dimenzije ploča i pećnica smatraju općeprihvaćenim standardom. U trgovinama postoje i kompaktni modeli dubine 50 cm.

Korisnici savjetuju da u kuhinjama s malom površinom odaberu pećnicu visine 45 cm. Prividni gubitak unutarnjeg volumena ne ometa kuhanje na standardnom širokom plehu za pečenje. A dva se jela kuhaju u isto vrijeme izuzetno rijetko.

Za nestandardne kuhinje, proizvođači proizvode modele klasičnevisina - 60 cm, ali širina - 45 cm. U takvoj pećnici mogu se koristiti oba sloja, ali limovi za pečenje u kompletu su uski. Zapremina nestandardnih pećnica kreće se od 35 do 65 litara.

Stručnjaci savjetuju da pažljivo razmotrite mjesto ugradnje pećnice, osobito ako je neovisna. Preveliki ormari koštaju red veličine više.

Inovativna tehnologija

Unatoč činjenici da su električne ploče za kuhanje danas vrlo česte, malo ljudi zna da se s istom vrstom grijanja indukcijska kuhala značajno razlikuju od ostalih.

Ispod površine ove uvučene ploče, umjesto grijaćih elemenata, nalaze se elektromagnetske zavojnice. Oni stvaraju magnetsko polje koje zagrijava samo posuđe koje stoji na štednjaku (mora imati feromagnetska svojstva).

Ukupne dimenzije indukcijskih ploča za kuhanje širine 45 cm mogu smjestiti samo tri grijaća elementa. Ali zapravo, to je više nego dovoljno za prosječnu obitelj, s obzirom na visoku učinkovitost ove vrste ugradbenih peći.

Na primjer, njemački proizvođač Zigmund & Shtain nudi panel širine 45 cm u klasičnoj crnoj boji. Opremljen je s tri plamenika, ali čak i najmanji od njih ključa vodu brže od električnog kuhala za vodu. Ovako radi funkcija Booster.

Standardne veličine 58 X 51 cm imaju veliki raspon. Domaćice kažu da su indukcijske ploče za kuhanje s prilagođenim veličinama različiteoriginalan dizajn i zanimljiv raspored grijaćih elemenata. Obično postoje četiri različita promjera.

Ugradnja indukcijskih ploča zahtijeva posebnu preciznost. Događa se da tijekom instalacije nedostaje nekoliko milimetara. Štoviše, proizvođači upozoravaju na to i prilažu proizvodu detaljnu shemu površinske montaže sa zahtjevima za tehničke praznine i rupe. Nepoštivanje ovih uvjeta može poništiti jamstvo korisnika.

Post Scriptum

Dimenzije ploča za kuhanje i pećnica bilo koje vrste grijanja ne utječu na njihovu funkcionalnost. Prilikom odabira ugrađene peći s plinskim grijanjem, morate obratiti pažnju na plamenik za brzo zagrijavanje, apsolutno svi modeli danas imaju kontrolu plina. Prilikom kupnje električne ploče za grijanje, kupcima se savjetuje da pitaju postoji li zona proširenja i kakvog je oblika.

Standardni radni kuhinjski prostor pretpostavlja prisutnost dvaju punopravnih prostora. Prvi (širine do 100 cm) nalazi se između sudopera i ploče za kuhanje, drugi (širine najmanje 30 cm) - od ploče do zida ili ruba radne ploče. U skladu s tim, slijedeći ove preporuke, morate odrediti dimenzije ploče za kuhanje.