Takvo bobičasto voće kao što su maline, ribizle, jagode i kupine su svima poznate. Ali kad je kumanik u pitanju, malo tko razumije što je to. Čak i ljudi koji imaju vrtne parcele ne znaju uvijek za to. Ali u stvari, ovo je prilično uobičajena, dugo poznata i korisna biljka. Kumanik bobica je slična kupini i njena je sorta. Može se naći u šumi ili uzgajati na vašem mjestu. Uz pravilnu njegu, možete dugo uživati u ovim ukusnim i zdravim bobicama.
Što je brambas
Fotografija ove biljke može dovesti u zabludu svakog neiskusnog vrtlara. Uostalom, vrlo je sličan kupinama i malinama. Zapravo, kumanika je podvrsta kupine. Pripada obitelji ruža. Ovo je biljka grma s uspravnim izbojcima i velikim crno-crvenim bobicama. Kumanika se naziva i Ness kupina. Ponegdje je poznat kaobrawberry, rosika ili tirkiz.
Izbojci ove biljke su ravni, samo malo savitljivi na krajevima, prekriveni rijetkim oštrim bodljama. Grane mogu narasti do 3,5 metra, ali obično je grm visok jedan do dva metra. U srpnju-kolovozu prekriven je krupnim crnim bobicama. Imaju više koštica, poput kupina, ali se ne odvajaju od peteljke.
Razlika od kupine
Opis bobica kupine za mnoge može biti pogrešan. Iako je podvrsta kupine i vrlo joj je slična, s malinom ima dosta zajedničkog. Kumanika ima sljedeće karakteristične značajke:
- puca uspravno, nepopustljivo, ne može se ukorijeniti kao kupine;
- trnovi na izbojcima su rijetki, ravni, nisu savijeni na krajevima;
- listovi su složeni, sastoje se od pet do sedam listova, a ne tri, kao kod kupine;
- bobice su veće i bez plavkastog cvijeta, imaju ljubičasto-crnu ili crveno-crnu boju.
Gdje raste borovnica?
Ova biljka je rasprostranjena u cijeloj europskoj Rusiji, osim u sjevernim geografskim širinama. Raste i u Europi, Skandinaviji i na Kavkazu. Preferira pješčana, vlažna tla, pa se često može naći u poplavnim područjima, u blizini močvara. Dobro raste u vlažnim šumama bora ili breze, stvarajući guste šikare. Raste na rubovima ili u gustom grmlju, dobro popravlja padine jaruga i sipine. Bobicu kumaniku možete sresti na obalama rijeka i jezera, uz ceste. Također je uobičajeno uzgajati ga u vrtovima.parcele. Za to se koriste različite sorte: Apaches, Lawton, Ebony, Darrow, Guy i druge. Prilično su produktivne, a bobice su veće od divljih draka.
Značajke uzgoja i berbe
Cumanica bobica dobro raste u divljini, ali se u posljednje vrijeme često uzgaja na okućnicama. Ova biljka se razmnožava uglavnom reznicama. To je vrsta grmlja, pa prilikom sadnje treba ostaviti oko jedan metar između reznica. Kumanika je tolerantna na sjenu, podnosi mrazeve do 20 ° C, ali ne podnosi sušu. Kod njege je vrlo važna redovita rezidba, činite to jednom godišnje.
Gotovo svi dijelovi biljke koriste se u kulinarske i medicinske svrhe. Listovi i cvjetovi se beru tijekom cvatnje, bobice - kako sazrijevaju. Ovisno o sorti i karakteristikama uzgoja, moguće je sakupiti s grma od četiri do deset kg po sezoni. Korijenje u ljekovite svrhe iskopava se u studenom ili u proljeće, prije početka protoka soka. Korijenje i lišće se suše u hladu, bobice se mogu zamrznuti.
Primjena i korisna svojstva
Najčešće korištena bobica je kumanika. Od njega se prave kompoti, džemovi, žele, konzumiraju svježi ili sušeni. Ali ova biljka se koristi i u medicinske svrhe. Posebno se cijeni korijenje i lišće. U bilo kojem dijelu biljke ima mnogo tanina, flavonoida, pektina, polisaharida, organskih kiselina, minerala i vitamina. Korijeni posjedujuima protuupalna i diuretička svojstva, a od listova se priprema ukusan i zdrav čaj. Mogu se koristiti i izvana - imaju hemostatski učinak i zacjeljuju rane.
Cumanica bobice imaju opće jačanje i tonik. Poboljšavaju metaboličke procese i rad probavnog trakta. U narodnoj medicini, dekocije iz ove biljke naširoko se koriste za gastritis, peptički ulkus, prehlade i neuroze. Kumanika je korisna kod dijabetes melitusa, ateroskleroze, bolesti zglobova, nesanice, poremećenog rada bubrega i crijeva. Čaj od lišća i svježi voćni sok savršeno gase žeđ, a imaju i tonik i tonik.
