Noževi SSSR-a, posebno autorski noževi, uvijek su privlačni ljudima koji vole, jer među njima ima kolekcionarskih predmeta izrađenih od strane izvanrednih majstora, kovača, koji se s pravom mogu nazvati sjajnima. Noževi dolaze u različitim konfiguracijama ovisno o namjeni.
Što je nož
Radni dio noža je čelična oštrica s oštricom za rezanje. Veličine i oblici ovise o namjeni. Noževi SSSR-a izrađeni su od legiranog kroma, ugljika i nehrđajućeg čelika, metodom vrućeg štancanja, kovanja i obvezne toplinske obrade. Metalne gotove šipke vrućom obradom proizvode suženu oštricu s postupnim stanjivanjem oštrice sa stražnje strane.
Ovo daje snagu, olakšava oštrenje, povećavajući kvalitetu po kojoj su noževi SSSR-a bili posvuda poznati. Završna obrada se vršila najprije brušenjem, a zatim poliranjem, često prevlačenjem kroma i nikla. Oštrica je fiksirana, čvrsto povezana s ručkom i pomična, odnosno sklopiva. Ovako se određuje vrsta: noževi SSSR-a bili su sklopivi i nezgrapni.
Nespretni noževi
Noževi s fiksnom oštricom su menza, ostava, kućanstvo, gastronomski, trgovački i obrtnički. Nespretni noževi iz vremena SSSR-a proizvodili su se potpuno metalni, izrađivali su se od prazne odmah s ručkom, ili kompozitni - s ručkama od plastike, drveta ili drugog metala.
Najskuplji - kolekcionarski - izrađeni su s ručkama od roga, kosti, mlaza i drugih nemetalnih skupih materijala. Stolni noževi SSSR-a izrađeni su od ugljičnog čelika razreda 70G, 65G, 60G, 70, 65, 60, U8A, U7A, U8, U7, nakon toplinske obrade imali su tvrdoću od 48-56 Rc. Stolni noževi su se vrlo često izrađivali od nehrđajućeg čelika razreda 3X13 i 4X13 i istom metodom toplinske obrade.
oblik
Imali su različite oblike: ravne, oblikovane, široke, uske, sa i bez zareza na leđima (leđa). Oštrice stolnih noževa gotovo uvijek imaju dvostrane izbočine na spoju s ručkom, koje štite stolnjak od onečišćenja.
Stolni noževi proizvedeni u SSSR-u proizvodili su se u četiri vrste: veliki stolni noževi (SB) - do 250 milimetara, srednji stolni noževi, odnosno desertni (SS) - do 215 milimetara, i dječji, tj. je, mali stolni noževi (SM) - do 170 milimetara. Na sniženju su bili u komadu i u kompletu s vilama. Setovi pribora za jelo i smočnice za šest i dvanaest osoba bili su vrlo popularni.
buffet noževi
Ovo su noževi za serviranje - za sir, maslac, voće, dimljeno meso, limun. Njihov raspon je ogroman. Za kruh i limunkoristi se list pile s nazubljenom ili valovitom oštricom, a za limun je čisto nehrđajući čelik. Za sir - s ravnom oštricom i kosom, oštrica je često opremljena vilicom - tri roga na širokoj oštrici. Za voće - s oštrim vrhom oštrice. Da bi se ptica podijelila na dijelove, napravljeni su posebni noževi. Nož za sendviče s kavijarom vrlo je hirovitog izgleda.
Noževi SSSR-a na slici ispod će demonstrirati gotovo u potpunosti. Izrađivali su se u Sovjetskom Savezu i kovane i hladno žigosane, ručke su bile vrlo raznolike. Noževi od bakronikla bili su prekriveni tankim slojem srebra. Osim noževa za posluživanje, noževi za kućanstvo zauzimali su poseban položaj - razlikuju se po veličini, pa čak i po materijalu od kojeg su izrađeni. Ručke su im najčešće bile od tvrdog drveta s posebnom impregnacijom otpornom na vlagu.
Sklopivi noževi
Sklopivi nož iz SSSR-a dizajniran je za putovanja, planinarenje, samo za nošenje u džepu u slučaju potrebe. Sastoji se od preklopnih oštrica noževa i korisnih svakodnevnih predmeta, također skrivenih u dršci, uključujući vadičep, škare i druge pribore za manikuru, šilo, otvarač za boce i još mnogo toga što bi moglo biti od koristi osobi na cesti. Sklopivi nož SSSR-a je kompaktan, prikladan, stoga je vrlo popularan. Bilo je toliko sklopivih noževa među stanovništvom! Svi su ih koristili - od školaraca do sofisticirane boemije.
Osim džepnih noževa za opću upotrebu, tu su bili studentski, ženski, kolhozni, cestovni, monterski, vrtni,umjetnički… Mogli su se podijeliti samo prema vrsti pričvršćivanja: jednocijevni - kada su svi predmeti bili pričvršćeni za dršku s jednog kraja, i krajni - kada se nož otvarao s oba kraja. U njima su se neki predmeti čak mogli uvlačiti - pincete, čačkalice i tako dalje. Vadičep i šilo obično su bili pričvršćeni na sredini ručke radi praktičnosti.
Završna obrada raznolika. Sklopivi noževi su napravljeni i kolekcionarski i gotovo dragocjeni, i jeftini, sa lošom završnom obradom. Dame su, naravno, izgledale hirovitije, sa sedefom i umetcima.
Noževi
SSSR je živio bez elektroničkih uređaja, pa su dječaci igrali druge igre, često povezane s rizikom i hrabrošću. Na primjer, sovjetska djeca voljela su se igrati s noževima. Gotovo svi su imali jednu - zvanu "olovka", ali, naravno, nitko s njima nije popravljao perje.
Noževi su letjeli u debla, u drvene stupove i vrata, u najgorem slučaju, nije loša meta. Postojala je čak i posebna igra u kojoj su se zone crtale u krug, a bačeni nož se morao zabiti na određeno mjesto.
Dječački san
Nož "Vjeverica" bio je posebno prikladan za ovu svrhu. SSSR-u je stalo do sretnog djetinjstva svojih budućih branitelja, jer je postojalo mnogo modifikacija peroreznih noževa. Roditelji su ih najčešće kupovali poslovno: Belka je bila prilično popularna među turistima, ribarima i ribarima svih vrsta.
Ali možete li odbitisvom sinu, koji izgleda fasciniran ovim prilično složenim dizajnom, a u njegovim očima san - barem da drži u rukama, pogladi trčeću vjevericu od oblikovane plastike na držačima… Usput, nije bilo samo Vjeverice“, ali i „Panteri“i „Lisice“, te „Barca“. Generacije šezdesetih i sedamdesetih, željne djetinjstva, često žale što se takvi noževi više ne proizvode.
NV
Ovu kraticu je lako dešifrirati - ronilački nož. Proizvodi ove vrste bili su vrlo široko korišteni u svim industrijskim podvodnim radovima. Ronilački nož SSSR-a prilično je zastupljen u ostatku asortimana takvih proizvoda samo zato što je kao takav ukupan broj podvodnih radova mali. Međutim, ovdje se može puno izabrati. Prije svega, to je bio HB - pod ovom markom proizvedeni su noževi s relativno uskom oštricom - 28 milimetara, njihova duljina - 172 milimetra. Kundak je napravljen sa kosom štuke.
Imaju jednu glavnu oštricu i jednu lažnu oštricu gdje je kosina. U korijenu ima područja gdje nema oštrenja. Oštrica bez križa, budući da je svrha takvog noža rezanje užadi, kablova koji ometaju rad. Nož nije za tučnjavu, nije pogodan za ubodne udarce. Oštrica nije bila prekrivena posebnim sastavima, već je izrađena od antikorozivnog čelika. Potrebne su korice za takav nož, pričvršćene za pojas, obično od mesinga. Posebno prilagođeno za izvlačenje noža iz njih bez pomoći druge ruke.
Nož protiv sabotaže"Murena"
Nešto moderniji ronilački nož. SSSR je zemlja u kojoj su se najčešće koristili noževi različite modifikacije, ovaj je dat za usporedbu. Dizajniran za ronioce koji štite naše vojne uvale od diverzanta-plivača. S takvim nožem možete rezati ne samo užad bilo koje debljine, crijeva i alge, već i piliti metalne šipke prepreka do petnaest milimetara. Samo za tu svrhu moraju postojati različiti temperamenti oštrice: oštrica za rezanje se temperira kao i obično, do 56, a pila za metal zahtijeva minimalno 68 Rockwell jedinica. Međutim, takve tehnologije još nisu savladane. Pronađeno je još jedno rješenje problema - nož za nož je pričvršćen na nož.
Dimenzije proizvoda su impresivne, debljina oštrice još veća, ali takav nož nije hladno oružje za civile. Najteže u korištenju ronilačkog noža su korice, previše je zadataka u ronilačkoj opremi za ronioca. Nož treba biti pri ruci, sa sigurnim pričvršćenjem, lako se skida, a pritom ne ometa plivanje i kretanje po dnu. Do sada nije bilo moguće smisliti stvarno prikladan ronilački nož. Ovaj je pretežak i neudoban, kao i svi ostali.
Lov
Najstarije lovačko oružje je nož. Sada, u vrijeme trijumfa vatrenog oružja, lovcu najčešće dobro dođe nož kao rezbarski nož - za skidanje kože s lešine, ali ne tako davno, prije nekoliko desetljeća, lovački noževi su praktički bili jedina potreba u tajga. SSSR je bio zemlja golemih prostranstava i tamo je bilo dosta lovišta, čak i onihgdje je ljudska noga rijetko kročila. Nož je bio oružje ne samo za dokrajčenje ranjene životinje, već i za napad, a još više za samoobranu. Bilo je mnogo ljudi tih dana s ožiljcima od medvjeđih zuba i kandži. A mnoge su spasili samo lovački noževi.
SSSR je također bio industrijska sila. Čelik, uključujući i za oštrice oružja, pravljen je prema najboljim tehnologijama. Međutim, izbor nije tako jednostavan kao što se čini. Neki su za dokrajčivanje plijena, drugi su potrebni za guljenje kože i klanje, postoje i multifunkcionalni primjereni lovcima koji to rade nestručno. Oni koji žive od lova ne mogu bez jednog noža. Najbolji lovački noževi ne mogu se masovno proizvoditi, rade ih obrtnici - ručno. Proizvodnja je teška i skupa. Prije se, primjerice, damast čelik koristio isključivo za vojno oružje. Sada se često nalazi u lovištu.
Izbor
Oduvijek je bio težak proces odabira noža. Njihov je broj jednostavno ogroman, a GOST-ovi su osigurali kvalitetu, pouzdanost i izdržljivost, čak i ako je ovaj važan atribut odabran za lov. A ako je nož napravio dobar majstor, malo je vjerojatno da je lovac cijenio više od svega. Čak se ni karabin nije uspoređivao. Koji su zahtjevi za kvalitetu noževa? Prije svega, oštrica mora biti elastična, glatka i čista, brušena i usmjerena. Oštrica mora biti točno vidljiva po cijeloj dužini (osim, naravno, nazubljena), ne smije biti izbočina, udubljenja, ureza.
Ručke bi trebale biti udobne, bezoštri uglovi i rubovi, s jasnim uzorkom na rubu. Montaža matrica za preklapanje i zakivanje noževa je sigurno čvrsta, bez najmanjih pukotina, ureza, ugriza. Zakivanje sklopivih noževa ne smije biti labavo, ali isto tako ne smije ometati rad – nož bi se trebao elastično otvarati i zatvarati, ali bez većih poteškoća. Opruge sklopivih noževa sigurno pričvršćuju oštrice i sve predmete u njihovim ekstremnim položajima.
Prilikom odabira nespretnog lovačkog noža, morate se usredotočiti na vlastite osjećaje: kako drška stoji na dlanu, je li ovo oružje prikladno za težinu, veličinu, kakav je balans. Također treba imati na umu da će, unatoč deklariranoj svestranosti, lovački nož stvarno dobro obavljati samo bilo koju funkciju. Ponekad, nikakve. Oštrice od pamtivijeka postoje u svim vrstama oblika, materijala, veličina. Sukladno tome, njihova je primjena drugačija.
