Divlja biljka plavi različak poznata je ljudima od davnina. Dok su još istraživali grobnicu Tutankamona, znanstvenici su, zajedno sa zlatnim predmetima, tamo pronašli vijence od različka. Naravno, ovo je bilo suho cvijeće, ali je dobro zadržalo boju i oblik.
Opis
Kupir plavi je jednogodišnja ili dvogodišnja zeljasta biljka, uobičajena za ruska polja i pustare, naraste od 25 cm do metar. Pripada obitelji Asteraceae i smatra se korovom. Ima ravnu ili blago razgranatu od sredine, sivkastu stabljiku zelene boje s vunastim kopljastim listovima. Slikoviti cvatovi različka skupljeni su u košaraste cvatove na dugim pedikulama.
Cvatnja počinje u svibnju i završava tek u kolovozu. Tada sjemenke sazrijevaju, skupljene u glatke kutije za sjemenke s čupercima.
Botaničari poznaju do 700 različitih vrsta i nijansi različka. Ali najčešće su biljke koje imaju košare svijetloplavih, plavih i ljubičastih cvjetova. Koriste se i kao ljekovite biljke.
U polju, na livadama, uz puteve je plavi različakcestama, kao i među usjevima raži, pšenice, ječma, lana. Preferira pješčano tlo, ali je rasprostranjeno na gotovo cijelom teritoriju bivšeg Sovjetskog Saveza. Ovo cvijeće nećete vidjeti osim na dalekom sjeveru i u pustinjama.
Etimologija latinskih i ruskih imena
Švedski botaničar Carl Linnaeus ovoj je biljci dao veličanstveno ime "centaurea cyanus" - u čast kentaura Chirona, lika grčke mitologije, koji je izliječio rane koje mu je zadao Herkul čudesnim sokom divljeg različka. Kukurik se iz tog razloga ponekad naziva i cvijetom kentaura.
Izliječio razne bolesti uz pomoć različka i starogrčkog boga liječnika Asklepija.
Što je "cijanus"? A ovo je pokazatelj boje latica, riječ znači "plava".
Međutim, postoji i legenda o podrijetlu drugog dijela imena. Ova priča tvrdi da je nekoć u starom Rimu živio mladić s tim imenom. Najdraža mu je zabava bila provoditi vrijeme u polju među plavim različkama i tkati vijence od tog cvijeća. A nosio je samo plavu odjeću. Jednog dana, među grmovima različka, pronađen je mrtav, a božica cvjetnice i prirode Flora, osjećajući posebnu naklonost prema mladiću, pretvorila je njegovo tijelo u različak i naredila da te biljke nazovu Cyanus.
Jedna od drevnih legendi govorila nam je o podrijetlu ruskog imena biljke. Priča kako se sirena jednom zaljubila u mladog orača po imenu Vasilij. Htjela ga je odvestinjegov vodeni element tako da je uvijek bio tu, ali mladić je uspio odoljeti njezinim čarima. A onda mu se osvetoljubiva riječna djeva osvetila, pretvorivši ga u skromnu livadsku biljku s plavim cvjetovima, koju je narod od milja počeo zvati - različak.
U područjima gdje raste plavi različak nazivali su ga i gumb, kosa, blavat, plavi cvijet, cijanoza, patchwork, itd.
Upotreba plavog različka u biljnoj medicini i tradicionalnoj medicini
Uvarci i infuzije na bazi plavog različka jedan su od najstarijih lijekova poznatih u narodu. Iscjelitelji vjeruju da najveća korisna snaga različka leži u krajnjim laticama cvijeća.
Moderna istraživanja dokazala su prisutnost glikozida centaurina, cijanina i cijanidina u cvjetnim laticama ove biljke. Tu su pronađene i rijetke tvari kao što su olovo, selen, bor, aluminij i kinin. Ova biljka također sadrži tanine s vitaminima (askorbinska kiselina i karoten), organske kiseline, mineralne soli, niz masti i sluzi.
Za unutarnju primjenu u obliku ljekovitih infuzija, različak je koristan kao antispazmodik, dijaforetik i antipiretik. Kukurik je poznati diuretik (diuretik). Također se koristi kao blagi sedativ za ublažavanje jakog otkucaja srca.
U kombinaciji s koprivom, cvjetovima nevena, maćuhicama, lišćem oraha i travom preslice, različak pomaže u liječenju vodene bolesti, poremećaja jetre (kao koleretik) i živčanih bolesti. KroničnaBolesti bubrega i mokraćnog sustava kao što su cistitis i pijelonefritis također se liječe infuzijama različka.
Opseg primjene suhih cvjetova različka kao dijela pripravaka za vanjsko liječenje vrlo je opsežan: to su rane koje dugo ne zacjeljuju, čirevi, bradavice.
Upala oka (blefaritis, konjunktivitis), suzenje, umor očiju obično se liječe kolekcijom koja uključuje (jedan dio) cvjetova oka, različka i bazge.
U jednom rukopisu iz XYII stoljeća pronađeni su podaci o takvoj medicinskoj upotrebi različka:
Jedite zgnječeno sjeme različka, posipajte bradavice, tacos će iz njih izvući korijen i istrijebiti ih, onda nicoli ne rastu na tom mjestu
Kontraindikacije
Kada se kukurijek koristi u ljekovite svrhe, ne smijemo zaboraviti da se ova ljekovita biljka ne preporučuje trudnicama i maloj djeci zbog svoje male toksičnosti. Budući da kemikalije koje čine kukuruz razrjeđuju krv, njegova uporaba je kontraindicirana kod bolesti koje mogu biti popraćene krvarenjem.
Osim toga, cijanogeni glikozidi koji čine ovu biljku mogu se akumulirati u tijelu.
Kronični bolesnici koji uzimaju druge lijekove također trebaju biti oprezni: interakcija kemijskih komponenti kukuruza s drugim lijekovima još nije dovoljno proučena. U svakom slučaju, nemojte eksperimentirati na svom zdravlju, prvo se posavjetujte sa stručnjakom.
Kako napraviti infuziju
Sljedeća se priprema infuzijanačin: uzmite punu žličicu suhog cvijeća, zakuhajte ga kipućom vodom (1 šalica). Zatim zatvorimo i inzistiramo sat vremena. Uzmite ovu infuziju tri puta dnevno 15-20 minuta prije jela. Jedna doza se temelji na pola čaše procijeđene tekućine.
Ista infuzija može se ispirati s trofičnim ulkusima i drugim površinama rana, kao i koristiti kao kupke za bolesti zglobova i jednostavno za ublažavanje umornih nogu.
U liječenju proširenih vena prakticiraju se oblozi od ohlađenog naljeva - 30 g različka, skuhani s 0,5 litara vode i natopljeni sat vremena.
Za pranje očiju, infuziju treba učiniti koncentriranijim. U tom slučaju, žlica ljekovitih sirovina prelije se kipućom vodom.
Druge metode kuhanja
Ako skuhate punu žličicu (s toboganom) cvjetova različka u čaši kipuće vode i ostavite da odstoji pola sata, dobit ćete napitak koji gasi žeđ, a koji će također pomoći kod pojave od prehlade i ublažiti glavobolju.
Votka tinktura od kukurijeka, koja se smatra najučinkovitijom u liječenju određenih bolesti, prilično je jednostavna za pripremu: ljekovite sirovine (jedan dio) prelije se s deset dijelova votke, natapa 2 tjedna i filtrira. Uzimati kod genitourinarnih i bubrežnih bolesti prije jela, 20 kapi otopljenih u vodi. Ovako pripremljena tinktura može se koristiti i kao trljanje kože.
Koristite u magiji
U stara vremena se vjerovalo da je ova biljkasnažna pozitivna energija, usmjerena na uništavanje zlih duhova, gdje god da počne. Ali nemoguće je koristiti različak kao talisman prostorija, oni su se koristili samo kao alat za borbu protiv štetnih vibracija. Stoga, ostavljajući ovo cvijeće u sobi preko noći, ujutro je uklonjeno.
Da bi se uklonila kvarenje ili zlo oko s osobe, pripremljena je infuzija od cvjetova različka sakupljenog na punom mjesecu: prelili su sirovine vrućom vodom i inzistirali dva sata. Nakon toga dodano je nekoliko vrhova hyssop officinalis, pelina i ljuske češnjaka. Vjerovalo se da će ova infuzija biti posebno jaka ako se ostavi u ponoć pod blistavim mjesecom.
Ovako pripremljena infuzija mogla bi ujutro oprati bolesne, kao i poprskati sobe.
Tijekom poljskih radova uz rubove polja sa pšenicom ili ražom zasađeno je kukurije kako bi se budući usjev zaštitio od oštećenja ili uroka.
Kako ubrati
U medicinske svrhe, cvjetovi različka se beru tijekom cijelog razdoblja cvatnje. Otkidaju se cijele, potpuno rascvjetale cvjetnice-košare iz kojih se izvlače vjenčići onih cvjetova koji se nalaze na rubu. Kao dio ljekovitih sirovina, sadržaj unutarnjih cjevastih cvjetova je neprihvatljiv.
Sakupljeno cvijeće odmah se polaže na čiste listove papira ili platna. Biljke možete sušiti u sušilici na temperaturi koja ne prelazi 50 °. Latice cvijeća koje su tijekom sušenja izgubile boju više neće biti ljekovite. Treba ih ukloniti iz gotove sirovine.
Suhi različak čuvaju se u zatvorenoj posudi bez pristupa svjetlu ivlaga.
Suho cvijeće je bez mirisa, ali kuhane infuzije imaju gorak okus. Rok upotrebe cvijeća kao ljekovite sirovine je dvije godine.
Korijen različka, koji se također koristi u tradicionalnoj medicini, bere se u istom razdoblju kao i cvijeće. Čiste se i suše kao i obično. Korijeni će zadržati svoja svojstva ako se čuvaju u kartonskim kutijama ili papirnatim (platnenim) vrećicama.
Druge upotrebe boja
Otrgnuti različak nije stvoren za bukete - jednom kad se ubere i stavi u vazu, brzo će uvenuti. Ali dobro će zadržati svoje prirodne boje u suhim buketima - takozvanom suhom cvijeću.
Osušeni cvjetovi i listovi dodaju se duhanu radi poboljšanja okusa i očuvanja nekih namirnica.
Plavo cvijeće se koristi kao boja za vunu.
Pčelari znaju da je kukurik izvrsna medonosna biljka, a tamo gdje ova biljka raste, pčele će uvijek pronaći svoj plijen.
