Knedle se smatraju najpopularnijim jelom u Rusiji. Dugo su vremena postali univerzalno priznati među Rusima i stekli slavu u stranim krugovima. U regiji Čeljabinsk knedle su postale toliko svakodnevne da se čak nazivaju svojima, uralskim. Međutim, ovo poznato jelo ima vrlo dugu i znatiželjnu povijest. Podaci o tome prikupljaju se u muzeju Pelmeni u Miassu. Grad se nalazi u planinskom području južnog Urala.
Adresa muzeja: ul. Proletarska, 5.
Neobično imanje
Muzej s izložbom knedli jedini je takve vrste. Nalazi se u obnovljenoj trgovačkoj kući - povijesnom spomeniku XIX stoljeća. Ovo mjesto u narodu je poznato kao Kuća trgovca Smirnova. Do 2014. zgrada je bila prazna, postupno se počela urušavati. No lokalni investitori uložili su sve napore da ožive povijesni kompleks. Danas je to prekrasno posjećeno mjesto koje turiste upoznaje s načinom života i načinom života ljudi. Činilo se da su se ovdje sjedinile prošlost i sadašnjost. Na teritorijiKompleks ima nekoliko obnovljenih zgrada, ima se što vidjeti. Osim posjeta Muzeju knedli, Kuća trgovca Smirnova u Miassu nudi turistima zanimljive izlete i majstorske tečajeve.
Tamo također funkcioniraju:
- kulinarski i muzejski kafić;
- studije starih zanata: krojenje, keramika, stolarija, tkanje i drugi;
- Pinocchio kazalište za djecu;
- obiteljski centar Lukomorye i drugi sadržaji.
Svakog vikenda u 16 sati organiziraju se čajanke - tradicionalni događaji ruskog trgovačkog staleža.
Muzej Miass ima veliki izbor zanimljivih suvenira. Sajam posjetiteljima nudi razne vrste kiselih krastavaca u smotanim staklenkama. Ručno izrađeni predmeti uključuju narukvice od brezove kore, lutke, zviždaljke i još mnogo toga.
Muzej knedli
Na korisnom i ukusnom izletu posjetitelji muzeja otkrit će tajne pravljenja knedli. Osim toga, postat će poznavatelji raznih oblika okruglica, okusa i njihovih nadjeva. Gosti muzeja će dobiti saznanja o nastanku popularnog jela, povijesnoj domovini. Svaki dan od 11 do 20 sati u Kući-muzeju Pelmeni u Miassu održavaju se edukativni izleti, uključujući fascinantno modeliranje raznih "figuriranih" namirnica na majstorskim tečajevima, nakon čega slijedi njihova degustacija.
Izlošci:
- modeli svih vrsta knedli,predstavljeno u antiknom posuđu;
- povijesne informacije o ovim jelima;
- fotografije;
- recepti za kuhanje;
- tematske pjesme i pjesme.
U muzejskom kafiću nudi se na kušanje trideset vrsta knedli. Bolje je unaprijed se pripremiti za tako težak izbor.
Recenzije izletnika
Posjetitelji oduševljeni Muzejom miaških knedli. Ovdje može biti zanimljivo ne samo odraslima, već i djeci, posebno na radionicama modeliranja. Šetajući starom ulicom Miass, gdje se nalazi muzejska kavana, možete pogledati kuće-nastambe urara, kovača, slastičara, lovca i samu kuću trgovca Smirnova. Ovo je vrlo uzbudljivo!
Ljudi koji su posjetili Muzej Pelmena u Miassu bili su zainteresirani da u kafiću kušaju Yermakovo omiljeno jelo koje se sastoji od nekoliko varijanti proučavanog jela. Za neke je činjenica o njegovom kineskom podrijetlu bila pravo otkriće. Posjetitelji su zadovoljni primjerenom cijenom izletničkih usluga i menijem okruglica. Sviđa mi se ljubazan odnos osoblja, uređenje sale kafića i veliki izbor ukusnih knedli. Usput, ulazak u kafić se ne naplaćuje.
Ne tako davno na kanalu Euronews prikazana je priča o Muzeju knedli u Miassu. U njemu su gledatelji EU pozvani da posjete originalni muzej. Čekanje na južnom Uralu i ruski turisti. Uživajte sa svojim obiteljima i prijateljima u neobičnom putovanju u svijetknedle!
