Obična ptičja trešnja se često koristi kao ukrasna biljka u dizajnu vrtova i parkova. Ona je izvrsna medonosna biljka. Njegovi bijeli cvjetni grozdovi oduševljavaju oko. Ali ako želite imati ne samo ljepotu u svom vrtu, već i izvući praktične koristi od toga, posadite jednu od američkih biljnih vrsta u blizini kuće. Upoznajte: ptičja trešnja kasno. Ovaj se inozemni gost na prvi pogled ne razlikuje puno od svoje europske sestre. Međutim, daje plodove koji nisu puno krupniji. U njima mogu uživati ne samo drozdovi, već i ljudi. Stoga se kasna trešnja naziva i "američka trešnja". Ali još više poput crvene trešnje, njezina bliska sestra daje plodove. Zove se djevičanska ptičja trešnja. U ovom članku ćemo govoriti o ove dvije vrste biljaka. Trebam li ih posaditi u vrt? Kako se brinuti za prekomorska stabla? Što učiniti s voćem? Saznat ćete ako pročitate članak.
Odakle su ti "iseljenici" i zašto se tako zovu?
Djevičanska i kasna ptičja trešnja u divljiniuobičajeno u istočnim Sjedinjenim Državama. Međutim, staništa ove dvije vrste i dalje se razlikuju. Ptičja trešnja nije ograničena samo na istoimenu državu. Dobro raste u svim područjima s umjerenom klimom, odnosno iu južnim provincijama Kanade. A u svojoj rasprostranjenosti doseže gotovo do pacifičke obale. Ali njezina sestra, kasna trešnja, više je termofilna. Sjeverna granica raspona ne ide dalje od Velikih jezera, ali na jugu se proteže gotovo do samog Meksičkog zaljeva. U zapadnim Sjedinjenim Državama javlja se u izoliranim populacijama u Novom Meksiku i Arizoni. Možete ga vidjeti u prirodi i na jugu. Dakle, odlično se osjeća u planinama Gvatemale i Meksika. Ova ptičja trešnja dobila je naziv "kasna" jer cvate dva ili čak četiri tjedna kasnije od obične vrste. U domovini je zovu "rum trešnja". A ovo ime, dano biljci zbog okusa bobica, najbolja je preporuka za drvo.
Kasna ptičja trešnja: opis
Ova se vrsta znanstveno naziva Prúnus serótina, odnosno botanika je odnosi na rod šljiva. Ali ptičja trešnja pripada obitelji Pink. Prunus Serotina je prilično veliko stablo, naraste do 30 metara visoko. Poput obične ptičje trešnje, kasna često tvori grm s raširenom, pravilnom ovalnom krošnjom. Ovo je vrlo brzo rastuće stablo. Godinu dana dodaje svojoj visini oko šezdeset centimetara. Kasna trešnja se od europske sestre razlikuje prvenstveno po svojoj kori. Čak i zimi, drvo je lako prepoznatiglatka, poput breze, ali tamna kora trešnje s ugodnim mirisom badema. Listovi kasne trešnje dugi su i do dvanaest centimetara, široko kopljasti. Tamnozelene su boje s naznakom bronce. Listovi su odozgo sjajni, a odozdo svjetliji. Ovo drvo služi kao ukras parkovnih aleja, jer se u jesen odijeva u sve zamislive nijanse crvene i žute. Ali što se tiče arome cvijeća, europska vrsta je više mirisna i medonosna. Ali grozdovi obične i kasne trešnje su slični. Cvjetovi obje vrste su bijeli, mali.
Koristi i štete kasne trešnje
Američka vrsta ima vrlo lijepo drvo koje se lako obrađuje. Crvene je boje, a od nje se u Americi izrađuju namještaj i razne rukotvorine. Istodobno, drvo dugo zadržava suptilan miris badema. Ne puca i ne iskrivljuje se. Zanimljiva je činjenica da su sjevernoamerički Indijanci od davnina koristili plodove stabla kao lijek, a infuziju kore kao sredstvo za zacjeljivanje zagnojenih rana. Ali ono zbog čega domaćice vole kasnu trešnju je okus voća. Prilično velika (promjera 1 cm) tamnocrvena koštunica formira se u srpnju i sazrijeva do kraja kolovoza ili rujna. Zreli plodovi su gotovo crne boje i vrlo ugodnog okusa po višnji odležanim u rumu. Od bobica u domovini biljke prave se džemovi, džemovi, nadjevi za pite, tinkture i likeri. Šteta od kasne trešnje ista je kao i od njezine europske sestre. Ne možete saditi drveće u blizini pašnjaka. Lišće i kora ptičje trešnje sadrže cijanovodičnu kiselinu i cijanid. Natruleći otpalo granje, koncentracija tih tvari se povećava i može biti opasna za biljojede.
virdžinska ptičja trešnja: opis
Ova vrsta ima veće cvatove. I, stoga, bobice. "Virginka" cvate u istom razdoblju kao i kasna ptičja trešnja. Plodovi također sazrijevaju do kraja ljeta. Isprva su crvene kao trešnje. Dok sazrijevaju, potamne kao trešnje do kestenjaste, gotovo crne. Grozdovi su slični ribizu, samo su bobice puno veće. Plodovi djevičanske trešnje također su vrlo ukusni. Nekoliko desetaka sorti ove vrste uzgajano je u SAD-u i Kanadi. Postoje stabla s crvenim listovima, i ona koja imaju ružičaste, a ne bijele cvatove, te s dvostrukim laticama. Budući da je djevičanska trešnja otpornija na mraz od kasne trešnje (na kraju krajeva, njezino prirodno područje rasprostranjenja proteže se do središnjih provincija Kanade), može se uzgajati i u ruskim vrtovima.
Najpopularnije sorte
Ako želite da vaš vrt izgleda lijepo i spektakularno, a da u isto vrijeme zahtijeva minimalno održavanje, posadite sibirsku ljepoticu. Ova sorta je plod križanja dvije vrste: obična ptičja trešnja + djevica. U vrtu se Beauty prvenstveno ističe svojim ljubičastim lišćem. U svibnju je kruna zelena, ali do srpnja počinje postati crvena. Nakon toga gornja strana lista postaje ljubičasta, a donja svijetlo lila. Na vjetru je igra nijansi vrlo dojmljiva. Budući da se ove sorte razmnožavaju križnim oprašivanjem, ne trebate saditimanje od dva stabla. Ako je sibirska ljepotica uzgojena uz pomoć kanadske sorte Virgin Schubert (zbog čega je njezino lišće dobilo tako plavkasto-crvenu nijansu), onda trešnja Late Joy ima malo drugih predaka. Njezin rodovnik također ima zajedničkog europskog pretka. Ali štipaljka za rublje za lokalne vrste napravljena je od divlje ptičje trešnje.
Kako stvoriti prave uvjete za američke sorte?
U ruskoj regiji koja nije Crnozemlje, bolje je dati prednost djevičanskoj vrsti. Otpornija je na kasne mrazeve. Ali ne treba zaboraviti da sva stabla ptičje trešnje vole svjetlost, pa ih ne treba saditi u sjenovitim područjima. I djevičanske i kasne vrste nezahtjevne su za tla. Ali ako želite lijepo oblikovanu krošnju i izdašnu berbu, pazite da tlo bude bogato mineralima i dobro prorahljeno. Pojava vode trebala bi biti najmanje jedan i pol metar od površine. Za čast prekomorskih stabala, mora se reći da se ne ponašaju kao agresivni novorođenčadi. Odnosno, ne ometaju druga stabla i grmlje u vašem vrtu. Naprotiv, privlače oprašivače, obogaćuju i rahli tlo.
Što se može napraviti od voća?
Posebno bogatu berbu daje sorta ptičje trešnje Late Joy. Već smo dali opis njegovog rodovnika. Budući da je ptičja trešnja navedena u precima, sorta je savršeno prilagođena europskim uvjetima. Kasno veselje sazrijeva u rujnu. Daje bogatu berbu okruglih, tamnosmeđih (ponekad potpuno crnih) plodova. Okus im je blago opor, slatko-kiseo, podsjeća na trešnje. Od sjemenki se prave tinkture. Džemovi se prave od voća. Bobice možete jednostavno samljeti sa šećerom i zarolati za zimu - tako će se sačuvati više vitamina.
