Prilikom uklanjanja korova ljudi ne razmišljaju o tome da neki od njih imaju jedinstvena ljekovita svojstva. Ove biljke imaju ogroman potencijal za korisna svojstva. Zbog svojih jedinstvenih ljekovitih svojstava, biljka kvinoje može pomoći zdravlju. Ova biljka može doseći visinu od 1,5 metara. Ima više od dvije stotine vrsta. Trava kvinoje nalazi se ne samo u vrtnim gredicama i vrtovima, već i na poljima, pustošima, uz ceste i rijeke. Biljka cvjeta sredinom srpnja malim svijetlozelenim cvjetovima. Nakon cvatnje nastaju plodovi-orasi.
Kemijski sastav
Trava kvinoje bogata je biljnim proteinima – sadrži više od trideset posto ove tvari. Za vašu informaciju, gljive sadrže istu količinu proteina.
Također, trava ima puno vlakana, aminokiselina, eteričnih ulja, pektina, alkaloida, saponina. Biljka sadrži kalij, natrij, fosfor, magnezij i druge elemente u tragovima. Quinoa također sadrži željezo, bakar, cink, mangan.
Trava kvinoje bogata je vitaminima. Sadrži veliki broj raznih korisnih elemenata. Postoji:
- Vitamin A, neophodan za održavanje imuniteta. Retinol također ima pozitivan učinak na kožu, poboljšava zdravlje očiju. Odgovoran je za reproduktivni sustav.
- B2. Riboflavin, koji je dio sastava, pomaže u obnavljanju oksidativnih procesa u tijelu, povećava osjetljivost vizualnih analizatora i normalizira prilagodbu na tamu.
- Vitamin C. Biljka kvinoje sadrži puno askorbinske kiseline, koja pomaže u jačanju imuniteta i poboljšava stanje krvnih žila.
- Tokoferol usporava starenje i neophodan je za održavanje vitalne aktivnosti svih organa i sustava.
- PP sudjeluje u apsorpciji masti, ugljikohidrata, proteina. Neophodan je za normalno funkcioniranje živčanog sustava.
Biljne prednosti
Bogat sadržaj vitamina i drugih korisnih tvari određuje ljekovita svojstva biljke kvinoje. Ova biljka može održavati zdravlje: ublažava bol, upalu i ima iskašljavajući učinak.
Sredstva pripremljena od biljke imaju smirujući učinak, povećavaju diurezu i bore se protiv zatvora.
Kalij koji je dio sastava pomaže u radu srca, a željezo je korisno kod anemije. Vitamin K pomaže kod krvarenja. Vlakna uklanjaju toksine i pomažu u sprječavanju zatvora.
Biljka ima dobre rezultate u liječenju gornjih dišnih puteva. U narodnoj medicinibiljka pomaže nositi se sa suhim kašljem, bori se protiv zaraznih agenasa. Biljka je korisna i za one koji žele smršaviti. Koristi se kao dodatak hrani. Pomaže dobiti sve tvari koje tijelo treba, da dobije dovoljno.
U narodnoj medicini, biljka se koristi kod crijevne disfunkcije, kod grčeva u želucu. Uvarak pomaže ženama da se riješe bolnih menstruacija, liječi drozd.
Pripremljeni lijekovi se preporučuju za upalu grla. S infuzijama se prave losioni od hemoroida, kožnih oboljenja. Svježi listovi stavljaju se na rane, a kada se popare koriste se za išijas.
Pravila prikupljanja i nabave
Da biste sačuvali sva korisna svojstva trave kvinoje, potrebno ju je pravilno sakupljati. To se radi po suhom vremenu u trenutku kada tek počinje cvjetati.
Sirovine se suše u prozračenom prostoru ili pod nadstrešnicom. Praznine se čuvaju u papirnatim vrećicama ne više od godinu dana. Nakon tog vremena gubi svoja ljekovita svojstva.
Priprema infuzije
Da biste pripremili infuziju kvinoje, morate preliti žlicu sirovina s čašom kipuće vode i ostaviti da se proizvod kuha nekoliko sati. Nakon naprezanja, sastav se uzima po žlicu do četiri puta dnevno. Infuzija se može pripremiti ne samo od suhe kvinoje, već i od svježeg lišća.
Rezultirajući lijek pomaže u borbi s infekcijama dišnog sustava. Djeluje protuupalno, antiseptički, pomaže u uklanjanju sluzi.
Infuzija se koristi u ginekologiji, sacrijevne smetnje, kao sedativ. Preporučuju se za ispiranje grla, usne šupljine kod parodontalne bolesti, gingivitisa, krvarenja desni.
Losioni s infuzijom pomažu u borbi protiv kožnih bolesti.
Uvarak od kvinoje
Znajući kako izgleda trava kvinoje, možete je pripremiti dovoljno za cijelu godinu. Uz to možete napraviti korisne dekocije. Za njih se uzima dvadeset grama biljke i čaša vode. Proizvod se kuha na laganoj vatri deset minuta, nakon čega se pusti da se ohladi. Zatim se sastav filtrira. Uzima se peroralno po čaši tri puta dnevno nakon jela kod crijevnih smetnji, bolesti CCC. Uvarak pomaže kod upale grla, bolesti desni.
U ginekologiji se izvarak od kvinoje koristi za ispiranje. Za to se priprema izvarak prema drugačijem receptu: četiri žlice sirovina izlije se u čašu vode i kuha se četvrt sata. Gotov bujon razrijedi se s litrom prokuhane ohlađene vode.
Svježa trava
Za obloge kod išijasa, za ublažavanje otoka, kao i kod oboljelih zglobova, koristi se svježa trava. Za liječenje se uzima hrpa biljaka i kuha se vrućom vodom. Zatim se lijek infundira pet minuta. U obliku pare, listovi se nanose na bolna mjesta, omotane dekom ili ručnikom na vrhu. Trava stoji dok se ne ohladi. Možete ostaviti oblog preko noći.
Zdravi čaj
Za jačanje imunološkog sustava preporuča se piti ljekoviti čaj. Da biste ga pripremili, morate skuhati žličicu začinskog bilja u čašikipuće vode. Za bolji okus možete dodati med ili šećer. Ovaj čaj pomaže da se smirite.
Svježi sok
Da bi se napravio sok, trava se nekoliko sati namače u vodi kako bi bila sočnija. Listovi i stabljike se melju mlinom za meso ili blenderom. Dobivena kaša se raširi na gazu ili krpu i istisne.
Gotov proizvod se uzima po žlicu svaki put kod zatvora, kako bi se crijeva očistila od toksina. Sok se može razrijediti vodom i ispirati grlo kod upale grla, problema s krvarenjem. Operite rane sokom. Ovaj proizvod se navlaži krpom i nanese na bolna mjesta.
Kontraindikacije
Prije nego krenete skupljati biljku, morate znati je li kvinoja grm ili trava i koje su kontraindikacije za korištenje biljke.
Prije svega, kvinoja je trava, jednostavno može narasti do impresivne veličine. Drugo, biljka ima niz kontraindikacija s kojima se trebate upoznati prije nego počnete koristiti lijek.
Kvinoju ne smiju koristiti oni koji pate od žučnih kamenaca, bubrega. Također je kontraindiciran kod egzacerbacija kroničnih bolesti LCD-a, kod kršenja zgrušavanja krvi.
Quinoa je jedinstvena biljka. Ne samo da se može koristiti u narodnoj medicini za liječenje raznih bolesti, već se može koristiti i u kuhanju, pripremanju ukusnih i zdravih jela.
