Područje distribucije dagnji je neograničeno. Arktički ocean, pacifičke i atlantske obale, Crno i Azovsko more, Hudsonov zaljev, Grenland samo su mali dio njihovih staništa.
Vrlo zanimljiva morska stvorenja - dagnje. Struktura njihovih školjki razlikuje se po nizu karakterističnih značajki zbog njihovog staništa.
Stanište dagnji
U plitkoj vodi u slanoj morskoj vodi, dagnje se uz pomoć bisusnih niti pričvršćuju za podvodne grebene, lukobrane, kamenje. Struktura školjki, njihova velika čvrstoća, kao i njihov aerodinamičan oblik, pružaju izvrsnu priliku za njihovo stanište u zoni surfanja uz brzu struju.
Očekivani životni vijek dagnji koje žive u različitim uvjetima je različit. Crnomorske dagnje žive oko 5 godina, one sjeverne - 10. Pravi stogodišnjaci su pacifičke dagnje, koje žive tri desetljeća.
Dagnje su apsolutno nepretenciozna stvorenja:
- hrane se jednostaničnim algama, fitoplanktonom, bakterijama;
- hrana ulazi u tijelo kao rezultat filtracije morske vode;
- na malom prostoru tvore višetisuća naselja - dagnjebanke;
- Dagnje u djetinjstvu prolaze među planktonom, a kada jaja postanu ličinke i zarastu u ljuske, zalijepe se za stijene, kamenje i sve druge tvrde površine.
Dagnje: vanjska struktura
Dagnje su školjke. Svijetložuta ili plavkasto-crna školjka odraslog mekušaca, koja pokriva izduženo tijelo, ima oblik klina, kao i glatku površinu s tankim linijama rasta. Oblik ljuske određen je vrstom i podvrstom mekušaca.
Vanjska struktura dagnje ima karakteristične značajke:
- simetrični lijevi i desni zalisci pričvršćeni mišićnim tkivom i fleksibilnim ligamentom;
- zalisci se vrlo čvrsto zatvaraju kao rezultat kontrakcije mišića aduktora i štite tijelo mekušaca od bilo kakvog vanjskog utjecaja;
- vrh školjke je bliže prednjem rubu - to stvara prepoznatljiv izgled dagnje;
- vanjska površina ljuske ima vapnenački sastav i tamnu boju;
- unutarnja strana školjke ima sloj sedefa - hipostrakum.
Zrno pijeska koje je palo u prostor između krila i plašta postupno se obavija sedefom - tako nastaju biseri.
Dagnje: unutarnja struktura
Dagnja je mekušac čija je struktura sljedeća:
- Tijelo je formirano od torza i noge, bez motoričke funkcije zbog sjedilačkog načina života mekušaca.
- Nedostaje glava, nema takvih organa za probavu kaožlijezde slinovnice, čeljusti, ždrijelo.
- Usta su u podnožju noge i spajaju se s kratkim jednjakom koji se otvara u želudac.
- Žlijezde luče byssus - jake niti proteinskog porijekla, koje su neophodne za fiksiranje na dnu rezervoara.
- Tijelo je prekriveno plaštom, pada u labave nabore sa strane i raste zajedno na leđima. Ovdje se formiraju sifoni, odnosno cijevi za hranu i zrak.
- Unutarnja struktura dagnje određuje respiratorni i prehrambeni sustav.
- Mekušci dišu uz pomoć škrga, smještenih ispod plašta i djeluju kao filter koji pumpa do 70 litara morske vode dnevno. Na škrgama ima mnogo cilija, zbog njihovog rada voda prolazi kroz tijelo, dostavljajući hranjive mikroorganizme u usne režnjeve.
- Nejestive čestice kao i izmet se izbacuju zahvaljujući sifonu za izlučivanje dagnje.
- Strukturu srca predstavljaju dva atrija i jedna klijetka, iz kojih odlaze dvije aorte koje se dijele na nekoliko arterija.
- Krvožilni sustav nije zatvoren.
- Živčani sustav predstavljen je živčanim ganglijima koji se međusobno spajaju živčanim stablima.
- Taktilni organi predstavljeni su oralnim režnjevima i taktilnim stanicama smještenim uz rub plašta, u lamelarnim škrgama i nozi.
Dagnje: Koristi
Dagnje se koriste u raznim područjima života. Struktura prekrasnih školjki čini morska bića gotovo nezamjenjivim u proizvodnji suvenira inakit. Sloj sedefa daje poseban dekorativni efekt proizvodima.
Ujedno, dagnje su pravi nalaz za prave poznavatelje morskih delicija. Stanovnici morskih obala od djetinjstva su upoznati s posebnim ritualom kuhanja dagnji: skupljaju se s morskog dana, čiste i kuhaju na samoj obali. U industrijskim razmjerima, mekušci se hvataju bagerima, koji grabljaju sve s dna mora radi naknadnog razvrstavanja ulovljenih.
Dagnje, nježnog, nježnog okusa, mogu ukrasiti svaku gozbu: prže se, kuhaju, dime, mariniraju, pa čak i jedu žive.
